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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 1993 Magnum - PROMO -5%!
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Il Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg 1993 Magnum, coltivato su suoli argillo-calcarei, incarna l'eleganza del Cabernet Franc. Affinato in botte, offre aromi di frutta matura e spezie, con un palato fresco e tannini setosi. Da gustare con arrosto di manzo o selvaggina.
Tenuta familiare radicata a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna il rigore di un terroir della Loira in cui il tempo scolpisce l'eleganza.
- Terroir: argilla e calcare di Saumur-Champigny, suoli gessosi che danno vita a vini dalla mineralità vibrante e dalla rara tensione.
- Vinificazione: metodi biologici, paziente affinamento in botti e nelle cantine scavate nel tufo, per cuvée dalla purezza e profondità classiche.
Note di degustazione del vino Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg 1993
Alla vista – Colore rosso granato con riflessi mattonati, di una densità setosa in cui la luce danza su sfumature profonde e vellutate.
Al naso – Aromi di ciliegia nera confit, tabacco biondo, sottobosco umido e liquirizia, ravvivati da una nota salina e da un accenno di grafite.
Al palato – Trama ampia e tesa, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità gessosa, con un finale lungo e persistente in cui si fondono spezie dolci e tannini morbidi.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1993
Un'annata della Loira segnata da una maturazione equilibrata, in cui la freschezza delle notti ha preservato la tensione e la precisione dei Cabernet Franc.
- Potenziale di invecchiamento: oggi al suo apice, questo vino può conservarsi ancora per 5-10 anni in una cantina fresca e umida, al riparo dalla luce.
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