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Loira
| Saumur Champigny
Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019
122900
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
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Il Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019, proveniente da vigne su arenaria e tuffeau, è un Cabernet Franc affinato due anni in botte. I suoi aromi di ciliegia, spezie e la bocca fresca e minerale ne fanno una cuvée da invecchiamento. Da assaporare fino al 2030 con carni rosse o formaggi stagionati.
Clos Rougeard
Dominio familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'eccellenza dei vini della Loira, plasmati da un terroir unico e da una tradizione viticola intransigente.
- Terroir: Suoli di arenaria erosa e calcare tuffeau a Saumur-Champigny, dove il Cabernet Franc si esprime sotto un clima temperato, rivelando una mineralità cretosa e una freschezza vibrante.
- Vinificazione: Metodi biologici, affinamento paziente in botte e in bottiglia per cuvée di rara precisione, che uniscono struttura ed eleganza.
Dominio familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'eccellenza dei vini della Loira, plasmati da un terroir unico e da una tradizione viticola intransigente.
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- Vinificazione: Metodi biologici, affinamento paziente in botte e in bottiglia per cuvée di rara precisione, che uniscono struttura ed eleganza.
Note di degustazione del vino Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019
All'occhio: Veste rosso granato con riflessi profondi, dalla texture setosa e da una densità promettente.
Al naso: Aromi di ciliegia rossa acidula, mora selvatica e oliva nera si mescolano a note di spezie dolci, liquirizia e timo, arricchite da un tocco salino e da una mineralità cretosa caratteristica del terroir.
In bocca: Attacco franco e carnoso, dove la tensione del frutto maturo dialoga con un'acidità vivace e una trama tannica fine, quasi polverosa, prima di un finale lungo e salino, sostenuto da un'eleganza minerale.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso di tipo Bordeaux per liberare appieno i suoi aromi.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini di grande concentrazione fruttata e freschezza equilibrata, tipici dei grandi Cabernet Franc della Loira.
- Potenziale di invecchiamento: Da 10 a 15 anni, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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