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Il Château Grand-Puy-Lacoste 1975, Cinquième Cru Classé di Pauillac, rivela suoli ghiaiosi tipici. Questo vino, a base di Cabernet Sauvignon, seduce con le sue note di frutti neri, tabacco e grafite. Vivace e preciso, accompagna selvaggina o si conserva per un decennio.
Un domaine familiare radicato nelle grave di Pauillac, dove l'eredità bordolese si tramanda di generazione in generazione.
- Terroir: Suoli ghiaiosi di Pauillac, culla dei grandi Cabernet Sauvignon, che plasmano vini dalla struttura minerale e di un'eleganza senza tempo.
- Vinificazione: Metodo classico, che unisce tradizione e precisione, per cuvée al tempo stesso potenti e raffinate, fedeli allo spirito del Médoc.
Note di degustazione del vino Château Grand-Puy-Lacoste Grand Puy Lacoste 1975
All'occhio: Una veste rosso granato con riflessi aranciati, densa e leggermente velata dal tempo, che rivela una texture setosa e una materia generosa.
Al naso: Aromi di cassis candito, cedro, tabacco biondo e sottobosco, esaltati da un tocco salino e una punta di grafite, firma dei grandi terroir di Pauillac.
In bocca: Un attacco ampio e vellutato, sorretto da tannini ancora presenti ma levigati, un'acidità vivace e una mineralità gessosa, per un finale lungo e persistente.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 1975
Un'annata classica del Médoc, caratterizzata da una maturità ottimale delle uve, che offre vini strutturati e di grande longevità.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare sin da ora.
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