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La Fleur Pétrus 2007
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La Fleur Pétrus 2007, nato su ghiaie e argille di Pomerol, unisce Merlot e Cabernet Franc. Affinato in botti di rovere, offre aromi di frutti di bosco rossi, tartufo e violetta, una bocca setosa e una mineralità vivace. Il suo finale lungo ed equilibrato accompagna selvaggina o formaggi fin da subito.
Un domaine familiare radicato sul plateau di Pomerol, dove l'eredità viticola si tramanda dal 1950.
- Terroir: Suoli di ghiaia e argilla del plateau di Pomerol, tra i leggendari Lafleur e Pétrus, che conferiscono ai vini un'eleganza minerale e una profondità unica.
- Vinificazione: Metodi tradizionali e affinamento in botti di rovere francese per preservare la purezza del frutto e la finezza dei tannini.
Note di degustazione del vino Château La Fleur-Pétrus La Fleur Pétrus 2007
All'occhio: Veste rubino profonda con riflessi granato, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di mora fresca, lampone cremoso, violetta delicata, arricchiti da un tocco di liquirizia e una sottile mineralità gessosa.
In bocca: Attacco vellutato, tannini precisi e morbidi, acidità vivace equilibrata da una ricchezza fruttata, finale lungo e salino, sorretto da un'elegante tensione.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2007
Un'annata segnata da una maturità armoniosa, dove la freschezza dei frutti rossi si unisce a una struttura tannica raffinata.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare fin da subito.
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