La Fleur Pétrus 2007
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La Fleur Pétrus 2007, geboren auf den Kiesen und Tonen von Pomerol, vereint Merlot und Cabernet Franc. Im Eichenfass ausgebaut, bietet er Aromen von roten Beeren, Trüffel und Veilchen, einen seidigen Gaumen und eine lebhafte Mineralität. Sein langer und ausgewogener Abgang begleitet Wild oder Käse bereits jetzt.
Ein familiäres domaine, verankert auf dem Plateau von Pomerol, wo das weinbauliche Erbe seit 1950 weitergegeben wird.
- Terroir: Kies- und Tonböden auf dem Plateau von Pomerol, zwischen den legendären Lafleur und Pétrus, verleihen den Weinen eine mineralische Eleganz und eine einzigartige Tiefe.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden und Ausbau in französischen Eichenfässern, um die Reinheit der Frucht und die Feinheit der Tannine zu bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Château La Fleur-Pétrus La Fleur Pétrus 2007
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von frischer Brombeere, cremiger Himbeere und zarter Veilchen, abgerundet durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidig-mineralische Note.
Am Gaumen: Samtiger Angriff, präzise und geschmeidige Tannine, lebhafte Säure ausgeglichen durch fruchtigen Reichtum, langer und saliner Abgang, getragen von einer eleganten Spannung.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2007
Ein Jahrgang, geprägt von harmonischer Reife, bei dem die Frische der roten Früchte mit einer verfeinerten Tanninstruktur harmoniert.
- Lagerpotenzial: Jetzt trinkreif.
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