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Pierre Trichet Puissance Grand cru
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Pierre Trichet Puissance Grand cru
Scoprite il Pierre Trichet Puissance Grand Cru, una cuvée d'eccezione proveniente dal domaine familiare Pierre Trichet, situato a Trois-Puits, nella prestigiosa Montagne de Reims. Dal 1947, questa maison coltiva 8 ettari di vigne in Premier e Grand Cru, in particolare a Verzy, con un savoir-faire artigianale che sublima il terroir champenois.
Questo Champagne brut, con un dosaggio leggero di 7,8 g/l, offre un equilibrio perfetto tra potenza e delicatezza. Elaborato al 100% da Pinot Noir, proviene principalmente dall'annata 2019, completato dal 20% di vini di riserva del 2018. Invecchiato 3 anni e mezzo sui lieviti, rivela una profondità e una complessità uniche.
Alla vista, la veste dorata con riflessi ambrati seduce con le sue bollicine fini. Al naso, aromi di mela Granny, pera e frutti compotati si intrecciano con note speziate di muschio e chiodi di garofano. In bocca, rivela una texture setosa, sapori di frutti maturi come il cotogno e il kirsch, e un finale lungo, caratterizzato da tocchi di zenzero candito. Ideale con uno stinco di maiale alla griglia o una crostata di amarene, questo Grand Cru incarna l'eleganza e la ricchezza del terroir di Verzy.
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