Pierre Trichet Puissance Grand Cru
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Pierre Trichet Puissance Grand Cru
Entdecken Sie den Pierre Trichet Puissance Grand Cru, eine außergewöhnliche Cuvée aus dem Familiendomaine Pierre Trichet, das in Trois-Puits in der prestigeträchtigen Montagne de Reims liegt. Seit 1947 bewirtschaftet dieses Haus 8 Hektar Weinberge in Premier und Grand Cru, insbesondere in Verzy, mit einem handwerklichen Know-how, das das champenoise Terroir zu voller Geltung bringt.
Dieser brut-Champagne mit einer leichten Dosage von 7,8 g/l bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Er wird zu 100 % aus Pinot Noir vinifiziert, stammt überwiegend aus dem Jahrgang 2019 und wird durch 20 % Reserveweine aus 2018 ergänzt. Nach dreieinhalb Jahren Reifung auf der Hefe zeigt er eine einzigartige Tiefe und Komplexität.
Das Auge erfreut sich am goldenen Kleid mit bernsteinfarbenen Reflexen und feinen Perlen. In der Nase verflechten sich Aromen von Granny-Smith-Apfel, Birne und eingemachten Früchten mit würzigen Noten von Moschus und Nelke. Am Gaumen entfaltet sich eine seidig-weiche Textur, Aromen von reifen Früchten wie Quitte und Kirsch sowie ein langer Abgang, geprägt von Nuancen von kandiertem Ingwer. Ideal zu gegrilltem Eisbein oder einer Sauerkirschtarte verkörpert dieser Grand Cru die Eleganz und den Reichtum des Terroirs von Verzy.
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