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Pierre Trichet Puissance Grand cru
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Pierre Trichet Puissance Grand cru
Descubra el Pierre Trichet Puissance Grand Cru, una cuvée de excepción procedente del dominio familiar Pierre Trichet, situado en Trois-Puits, en la prestigiosa Montagne de Reims. Desde 1947, esta casa cultiva 8 hectáreas de viñas en Premier y Grand Cru, especialmente en Verzy, con un saber hacer artesanal que sublima el terruño champenois.
Este champagne brut, con una dosificación ligera de 7,8 g/l, ofrece un equilibrio perfecto entre potencia y delicadeza. Elaborado al 100 % a partir de Pinot Noir, procede mayoritariamente de la añada 2019, completada con un 20 % de vinos de reserva de 2018. Envejecido 3 años y medio sobre lías, revela una profundidad y una complejidad únicas.
A la vista, su color dorado con reflejos ambarinos seduce con sus finas burbujas. En nariz, aromas de manzana Granny, pera y frutas compotadas se entrelazan con notas especiadas de almizcle y clavo de girofle. En boca, desvela una textura sedosa, sabores de frutas maduras como el membrillo y el kirsch, y un final largo, marcado por toques de jengibre confitado. Ideal con un jarrete de cerdo a la brasa o una tarta de guindas, este Grand Cru encarna la elegancia y la riqueza del terruño de Verzy.
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