샴페인 오렐리앙 르메르(Aurélien Lemaire) 와인 : 최저가 구매
부르소(Boursault), 마른 계곡(Vallée de la Marne), 샴페인 포도 재배 지역의 중심부에 위치한 도멘 오렐리앙 르메르(Domaine Aurélien Lemaire)는 새로운 샴페인(Champagne) 세대 중 가장 유망한 신성 중 하나입니다. 2016년 가족 도멘으로 복귀한 오렐리앙 르메르(Aurélien Lemaire)가 2019년에 인수한 이 6헥타르 규모의 도멘(18개 구획으로 나뉨)은 즉시 유기농법으로 전환되었으며, 바이오다이나믹 농법도 병행하고 있어 지역에 혁신적인 변화를 가져오고 있습니다. 주로 백악질 토양, 다양한 품종(샤르도네(Chardonnay), 피노 누아(Pinot Noir), 피노 뫼니에(Pinot Meunier), 프티 믈리에(Petit Meslier), 아르반(Arbanne), 피노 그리(Pinot Gris)), 적극적인 농림업, 자연 효모를 이용한 양조, 오크통 숙성(그리고 와이너리 근처 땅에 묻힌 조지아산 크베브리(qvevri)에서도 숙성), 제로 도사주(zéro dosage) 및 빈티지 출시. 뀌베(Les Terres Jaunes), 라 갱게트(La Guinguette), 라 트렁페트(La Trempette)는 내추럴 샴페인(Champagne)과 비뇨롱 샴페인(Champagne) 애호가들의 세계를 아우릅니다.