자크 프레데릭 뮈니에 (Jacques Frédéric Mugnier)

위대한 뮈지니 (Musigny) 와 유명한 클로 드 라 마레샬 (Clos de la Maréchale)

자크 프레데릭 뮈니에 (Jacques Frédéric Mugnier) 도멘 와인 : 최저가 구매

샹볼 뮈지니 (Chambolle Musigny)의 코뮌에 위치하며, 부르고뉴 (Bourgogne) 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 중심부에 자리한 JF 뮈니에 (JF Mugnier) 도멘은 1863년에 설립되었으며, 현재는 창립자 자크 프레데릭 뮈니에 (Jacques Frédéric Mugnier) 의 증손자인 프레데릭 뮈니에 (Frédéric Mugnier) 가 운영하고 있습니다. 석회질 및 점토-석회질 토양 위에 펼쳐진 뮈니에 (Mugnier) 도멘은 약 14헥타르에 달하며, 그 중 1헥타르는 부르고뉴 화이트 와인 (vins de Bourgogne blanc) 에 할애되어 있습니다.

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2011

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 퓌에 2016
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2016

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 레 퓌에 2016
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2016

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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 2007
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2007

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2011

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 푸에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2006

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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 1998
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 1998

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 푀에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2013

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 푀에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2014

€816.00 부가세 포함 병당 가격
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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er cru 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2018

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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2007 - 프로모션 -5% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2007 - 프로모션 -5% !

€2,280.00 부가세 포함 병당 가격 €2,400.00 부가세 포함 -5%
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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1등급 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2018

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자크 프레데릭 뮤니에 본 마르 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

자크 프레데릭 뮈니에 본 마르 (Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares) 2021

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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2008 - 프로모 -5% !

€798.00 부가세 포함 병당 가격 €840.00 부가세 포함 -5%
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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2014

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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2013

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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frederic Mugnier Musigny) 2013

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프레데릭 뮈니에 파인 부르고뉴
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부르고뉴 (Bourgogne) | 핀 부르고뉴 (Fine Bourgogne)

프레데릭 뮈니에 핀 부르고뉴 (Frédéric Mugnier Fine Bourgogne)

€1,500.00 부가세 포함 병당 가격
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프레데릭 뮈니에 마르 드 부르고뉴
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마르크 드 부르고뉴 (Marc de Bourgogne)

프레데릭 뮈니에 마르 드 부르고뉴 (Frédéric Mugnier Marc de Bourgogne)

€1,200.00 부가세 포함 병당 가격
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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 퓌에 2007
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 퓌에 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées) 2007

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자크 프레데릭 뮈니에 본 마르 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

자크 프레데릭 뮈니에 본 마르 (Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares) 2021

€1,110.00 부가세 포함 병당 가격
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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 2016
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2016

€2,640.00 부가세 포함 병당 가격
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자크 프레데릭 뮈니에 본 마르 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

자크 프레데릭 뮈니에 본 마르 (Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares) 2023

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자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 자무뢰즈 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

자크 프레데릭 뮈니에 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 자무뢰즈 (Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses) 2023

€1,620.00 부가세 포함 병당 가격
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자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frédéric Mugnier Musigny) 2018

€2,160.00 부가세 포함 병당 가격
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Jacques Frederic Mugnier Musigny 1997
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뮈지니 (Musigny)

자크 프레데릭 뮈니에 뮈지니 (Jacques Frederic Mugnier Musigny) 1997

€2,100.00 부가세 포함 병당 가격
€1,750.00 부가세 제외
TOP 생산자 부르고뉴
Jacques-Frédéric Mugnier 도메인에 관한 자주 묻는 질문

Jacques-Frédéric Mugnier 도멘은 디종의 주류 제조업자였던 Frédéric Mugnier가 Château de Chambolle-Musigny와 첫 포도밭 구획을 매입한 1863년에 설립되었습니다. 부르고뉴의 대형 네고시앙에 맡겨진 소작 기간을 거친 후, 기술자 출신이자 전직 민항기 조종사였던 Frédéric Mugnier가 1985년 가문의 도멘을 다시 이어받아 그 명성을 되찾았습니다. 이 인내로운 재건은 코트 드 뉘의 포도 재배 역사에 깊은 흔적을 남겼습니다.

자크-프레데릭 뮈니에(Jacques-Frédéric Mugnier) 도메인의 최고 보틀을 선별하고자 하는 애호가들을 위해, 일부 빈티지가 특히 두드러집니다. 레드 와인 부문에서 가장 주목할 만한 해로는 1999년, 2002년, 2005년, 2009년, 2010년, 2015년, 2019년, 2020년이 꼽힙니다. 특히 2015년 뮈지니(Musigny)는 세계 최고 권위의 평론가들로부터 만점에 가까운 평가를 받아, 이 도메인이 위대한 빈티지에서 도달할 수 있는 탁월함의 수준을 잘 보여줍니다.

클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)은 자크-프레데릭 뮈니에(Jacques-Frédéric Mugnier) 도멘에서 가장 각광받는 퀴베 중 하나입니다. 이 포도밭은 9헥타르 76아르 규모로, 코트 도르(Côte d'Or)에서 가장 넓은 모노폴(monopole), 즉 단 한 명의 소유자에게 속하는 아펠라시옹을 구성합니다. 1902년부터 뮈니에 가문의 단독 소유지였던 이 클로는 53년간 소작 형태로 운영되다가 2004년 도멘에 재통합되었으며, 이로 인해 특히 독특한 역사를 지닌 퀴베로서 자연스럽게 생산량이 한정되어 있습니다.

Jacques-Frédéric Mugnier 도멘은 부르고뉴의 가장 권위 있는 테루아에 초점을 맞춘 특급 와인 라인업을 선보입니다. 대표 퀴베로는 1.14헥타르 구획의 Musigny Grand Cru, Bonnes-Mares Grand Cru, 그리고 매우 인기 높은 두 개의 프르미에 크뤼인 Chambolle-Musigny Les Amoureuses와 Les Fuées가 있습니다. 또한 도멘은 2004년 복귀한 약 10헥타르의 모노폴인 Nuits-Saint-Georges Clos de la Maréchale도 양조합니다.

자크-프레데릭 뮈니에(Jacques-Frédéric Mugnier) 도메인의 샹볼-뮈지니(Chambolle-Musigny)는 섬세함과 우아함을 특징으로 하여 최고의 미식 와인으로 손꼽힙니다. 송아지 안심, 소스를 곁들인 가금류 요리, 숙성 치즈 등 정교한 요리와 이상적으로 어울립니다. 섬세한 아로마를 충분히 발산시키기 위해서는 14~16°C 사이로 서빙하고, 특히 아직 어린 빈티지의 경우 가볍게 디캔팅하는 것을 권장합니다.

자크-프레데릭 뮈니에(Jacques-Frédéric Mugnier) 도멘의 와인은 가장 뛰어난 숙성 잠재력을 지닌 부르고뉴 와인에 속합니다. 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)은 충분히 표현되기까지 몇 년간의 보관이 필요하며, 이후 라즈베리, 아이리스, 하얀 라일락의 향을 담은 특유의 꽃향기가 발전합니다. 뮈지니(Musigny)나 본 마르(Bonnes-Mares)와 같은 그랑 크뤼의 경우, 수확 후 10년에서 20년을 인내하면 흔히 탁월한 복합미와 깊이로 보답받을 수 있습니다.

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 역사

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 역사는 1863년, 디종의 리큐어 상인 프레데릭 뮈니에가 샤토 드 Chambolle-Musigny와 첫 포도밭 필지를 매입하면서 시작되었습니다. 20세기 초에는 도멘이 약 20헥타르로 확장되어 Chambolle-Musigny와 Nuits-Saint-Georges의 명성 높은 테루아를 아우르게 되었습니다. 당시 「샤토 Chambolle-Musigny」라는 명칭 아래 판매되던 와인들은 1936년 원산지 통제 명칭(AOC) 제도가 도입되기 이전 보르도의 전통에서 영감을 받았습니다.

수십 년에 걸친 리큐어 사업과의 공동 경영 이후, 도멘은 제2차 세계 대전 후 어려운 시기를 겪었습니다. 1950년, 창립자의 증손자인 자크-프레데릭 뮈니에는 증류주 사업을 매각하고 Nuits-Saint-Georges의 대형 네고시앙인 Faiveley에 포도밭을 임차하였습니다. 1978년에 이르러서야 자크-프레데릭이 Chambolle-Musigny 필지의 직접 경영을 재개하며 도멘의 르네상스가 시작되었습니다.

1985년, 엔지니어 출신의 전직 상업 파일럿인 아들 프레데릭 뮈니에가 도멘의 운영권을 이어받았습니다. 2004년에는 Nuits-Saint-Georges에 위치한 9.76헥타르 규모의 모노폴인 클로 드 라 마레샬이 복귀하면서 도멘의 면적이 4헥타르에서 14헥타르로 확대되어 부르고뉴의 대표적인 명문 도멘으로서의 입지를 공고히 하였습니다. 오늘날 프레데릭 뮈니에는 인위적인 개입 없이 테루아의 순수함을 담은 와인을 생산한다는 명확한 비전으로 가문의 유산을 이어가고 있습니다.

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 테루아와 포도밭

도멘 자크-프레데릭 뮈니에는 14헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 13헥타르는 피노 누아, 1헥타르는 샤르도네에 할애되어 주로 Chambolle-Musigny와 Nuits-Saint-Georges에 위치합니다. 각 필지는 고유한 테루아를 최대한 표현할 수 있도록 세심하게 관리됩니다.

Chambolle-Musigny : 도멘은 레 플랑트(0.56ha, 1968~1969년 식재, 빌라주로 강등된 프르미에 크뤼)와 라 콩브 도르보(0.77ha, 1952~1998년 식재)와 같은 상징적인 포도밭 필지를 보유하고 있습니다. 이 포도나무들은 이 아펠라시옹의 특성인 과실미와 꽃향기가 풍부한 와인을 생산합니다.

Chambolle-Musigny Les Fuées : Bonnes-Mares 인근에 위치한 0.71헥타르(1960년 식재)의 포도밭은 농축되고 색이 진한 포도를 생산하여 탄탄하고 미네랄 특성이 두드러진 와인을 만들어냅니다.

Chambolle-Musigny Les Amoureuses : 수령 50~60년의 포도나무가 심긴 0.53헥타르의 이 프르미에 크뤼는 풍성함과 섬세함 덕분에 종종 그랑 크뤼에 비견됩니다.

Musigny Grand Cru : 「그랑 뮈지니」에 위치하며 주로 1947년에서 1962년 사이에 식재된 1.14헥타르의 포도밭에서 부르고뉴에서 가장 명성 높은 와인 중 하나가 생산됩니다.

Bonnes-Mares Grand Cru : Chambolle-Musigny와 Morey-Saint-Denis 사이에 위치한 0.36헥타르의 포도밭에서 미네랄과 대지의 뉘앙스가 느껴지는 강건한 와인이 생산됩니다.

Nuits-Saint-Georges Clos de la Maréchale : 코트 도르 최대의 모노폴인 9.76헥타르 규모의 이 포도밭은 구조감과 장기 숙성력을 갖춘 뛰어난 레드 와인과 화이트 와인을 생산합니다.

Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches : 클로 드 라 마레샬의 어린 포도나무에서 생산되는 퀴베로, 보다 접근하기 쉽고 꽃향기가 풍부합니다.

도멘의 포도 재배는 환경을 존중하며 합리적인 접근 방식을 우선시합니다. 1990년부터 제초제 사용을 중단하였고, 1995년부터는 살충제 대신 성페로몬 교란법과 같은 방법을 채택하였습니다. 흰가루병과 노균병 방제를 위해 유황과 구리를 최소량만 사용하며, 수작업과 가벼운 경운으로 생물 다양성을 보존합니다. 성목은 기요 방식으로, 어린 나무는 코르동 드 로야 방식으로 전정하여 균형과 테루아의 표현을 최적화합니다.

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 양조 철학

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 양조 철학은 과실과 테루아의 순수함을 표현하기 위한 최소한의 개입에 기반합니다. 손으로 수확한 포도는 아로마의 섬세함을 보존하기 위해 전량 제경(destemming)됩니다. 발효는 종종 수백 년 된 오래된 오픈형 목조 탱크 또는 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 이루어지며, 와인의 개성을 해치지 않으면서도 정밀한 관리를 보장합니다.

숙성은 오크통에서 이루어지며, 테루아의 뉘앙스를 가리지 않기 위해 새 오크 비율을 20%로 제한합니다. 레드 와인은 18개월간 오크통 숙성을 거치며, 화이트 와인은 숙성 후 탱크에서 6개월을 추가로 보냅니다. 청징이나 여과는 일절 실시하지 않아 와인의 무결성과 자연스러운 텍스처를 보존합니다. 포도밭에서의 엄격한 선별 작업과 결합된 이러한 접근 방식은 그 기원에 충실한 희귀한 우아함을 지닌 퀴베를 보장합니다.

도멘 자크-프레데릭 뮈니에의 퀴베들

Musigny Grand Cru

「그랑 뮈지니」 내 1.14헥타르 포도밭에서 생산되는 이 와인은 부르고뉴의 보석 중 하나입니다. 수령 60~75년의 포도나무에서 연간 2,000~5,000병이 생산됩니다. 이 피노 누아는 붉은 과실, 꽃, 그리고 미네랄의 터치가 어우러진 복합적인 아로마 팔레트를 선사합니다. 입안에서는 깊이와 섬세함, 그리고 뛰어난 여운의 길이가 돋보입니다. 10년 이상 숙성 후 즐기기에 이상적이며, 훌륭한 빈티지에서는 숙성 잠재력이 거의 무한합니다.

Bonnes-Mares Grand Cru

0.36헥타르의 포도밭에서 생산되는 이 그랑 크뤼(연간 900~1,500병)는 Morey-Saint-Denis의 힘과 Chambolle-Musigny의 우아함을 결합합니다. 붉은 과실, 언더그로스, 미네랄의 아로마는 강건한 구조감과 어우러져 사냥 요리와 같은 풍성한 음식과 훌륭한 조화를 이룹니다. 5~10년의 숙성이 권장됩니다.

Chambolle-Musigny

레 플랑트와 라 콩브 도르보 필지에서 생산되는 이 빌라주 퀴베(3,000~7,000병)는 과실미와 꽃향기가 풍부한 부케로 매혹합니다. 유연한 구조감과 긴 여운 덕분에 젊은 시기부터 즐길 수 있으며, 동시에 최소 10년 이상의 숙성 잠재력도 갖추고 있습니다.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées

연간 1,500~3,500병이 생산되는 이 프르미에 크뤼(0.71ha, 1960년 식재)는 뚜렷한 미네랄리티와 검은 과실의 뉘앙스를 표현합니다. 탄탄하고 직선적인 입맛은 충분히 꽃피우기 위해 5~20년의 숙성이 필요합니다.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

이 특별한 와인(900~2,700병, 0.53ha)은 종종 그랑 크뤼에 비견됩니다. 꽃과 붉은 과실의 아로마, 깊은 텍스처, 그리고 가볍고 섬세한 특성이 어우러져 진정한 걸작을 이룹니다. 7~50년의 숙성을 통해 그 잠재력이 온전히 발휘됩니다.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale (루즈)

9.76헥타르 규모의 이 모노폴은 꽃향기(라즈베리, 아이리스, 흰 라일락)와 뛰어난 장기 숙성력을 갖춘 단아하고 구조적인 와인을 생산합니다. 포도나무의 평균 수령은 약 55년으로, 충분히 표현되기 위해서는 몇 년간의 숙성이 필요합니다.

Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches

클로 드 라 마레샬의 어린 포도나무에서 생산되는 이 빌라주 퀴베는 보다 접근하기 쉬우며, 꽃향기 가득한 코와 유연한 텍스처로 이른 시기의 음용에 이상적입니다.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale (블랑)

2005년 고접(surgreffage) 기법으로 재출시된 이 샤르도네(2,000~3,000병)는 생동감 넘치는 미네랄리티, 배와 이국적인 과실의 아로마, 그리고 뛰어난 장기 숙성력을 선사합니다.

Chambolle-Musigny « Trente Deux »

2016년에 탄생한 희귀한 퀴베로, 파괴적인 서리 피해 이후 뮈지니의 올드바인과 Chambolle 레 플랑트 필지를 블렌딩하여 탄생하였습니다. 이 특별한 와인은 도멘의 혁신성과 탁월함을 상징합니다.

뮈지니 그랑 크뤼부터 클로 드 라 마레샬까지, 그의 와인들은 우아함과 진정성으로 매혹합니다. 이 부르고뉴의 보석들에 매료되어 여러분의 와인 셀러에 특별한 품격을 더해보세요!

언론 보도

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