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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본 마르 (Bonnes Mares)
바르 본 마르 (Bart Bonnes Mares) 2021
106035
레드 (Rouge)
75cl
다른 빈티지
와인의 100%
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본-마르 그랑 크뤼 (Bonnes-Mares Grand Cru) 에서 생산된 도멘 바르 (Domaine Bart)의 본-마르 2021 (Bonnes Mares 2021)은 바이올렛과 검은 과실의 아로마를 지닌 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 새 오크 배럴 (40%) 숙성으로 부드러운 입감과 백악질 미네랄리티, 우아한 피니시를 선보입니다. 붉은 육류나 숙성 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다.
도멘 바르 (Domaine Bart)
도멘 바르 (Domaine Bart)는 1850년부터 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)에 뿌리를 둔 가족 소유의 도메인으로, 정밀함과 테루아에 대한 존중이 각 빈티지를 이끄는 부르고뉴의 유산을 이어오고 있습니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 위치한 그랑 크뤼 본-마르 (Bonnes-Mares Grand Cru) 아펠라시옹의 점토석회암 및 이회토 토양 – 이 백악질 지질이 와인에 미네랄리티와 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성 (40% 새 오크), 수작업 수확, 포도송이 일부를 통째로 사용하여 부드러우면서도 깊이 있는 구조를 완성합니다.
도멘 바르 (Domaine Bart)는 1850년부터 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)에 뿌리를 둔 가족 소유의 도메인으로, 정밀함과 테루아에 대한 존중이 각 빈티지를 이끄는 부르고뉴의 유산을 이어오고 있습니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 위치한 그랑 크뤼 본-마르 (Bonnes-Mares Grand Cru) 아펠라시옹의 점토석회암 및 이회토 토양 – 이 백악질 지질이 와인에 미네랄리티와 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성 (40% 새 오크), 수작업 수확, 포도송이 일부를 통째로 사용하여 부드러우면서도 깊이 있는 구조를 완성합니다.
도멘 바르 본-마르 (Domaine Bart Bonnes-Mares) 2021 와인 테이스팅 노트
외관 (Œil): 짙은 루비 가넷 빛 로브, 벨벳처럼 부드럽고 발광하는 질감.
코 (Nez): 신선한 바이올렛, 야생 블랙베리, 블랙체리의 아로마가 감초의 터치와 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)의 백악질 토양을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스로 마무리됩니다.
입 안에서 (Bouche): 부드러운 어택, 생기 있는 산도, 우아한 타닌이 백악질 미네랄리티를 타고 전개되며, 길고 팽팽한 피니시에서 순수함과 복합미의 인상을 남깁니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하여 섬세한 뉘앙스를 느껴보십시오.
외관 (Œil): 짙은 루비 가넷 빛 로브, 벨벳처럼 부드럽고 발광하는 질감.
코 (Nez): 신선한 바이올렛, 야생 블랙베리, 블랙체리의 아로마가 감초의 터치와 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis)의 백악질 토양을 연상시키는 짭조름한 뉘앙스로 마무리됩니다.
입 안에서 (Bouche): 부드러운 어택, 생기 있는 산도, 우아한 타닌이 백악질 미네랄리티를 타고 전개되며, 길고 팽팽한 피니시에서 순수함과 복합미의 인상을 남깁니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하여 섬세한 뉘앙스를 느껴보십시오.
2021 빈티지
생동감 넘치는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 과실의 긴장감과 정밀함이 균형 잡힌 구조와 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러 (12-14°C)에서 빛을 피해 보관하십시오.
생동감 넘치는 신선함이 돋보이는 빈티지로, 과실의 긴장감과 정밀함이 균형 잡힌 구조와 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 서늘한 셀러 (12-14°C)에서 빛을 피해 보관하십시오.
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