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부르고뉴 (Bourgogne)
| 마르사네 (Marsannay)
바르 마르사네 레 샹 살로몽 (Bart Marsannay Les Champs Salomon) 2023
116228
레드 (Rouge)
75cl
89-92/100
와인 100%
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양에서 비롯된 도멘 바르 (Domaine Bart)의 마르사네 레 샹 살로몽 2023 (Marsannay Les Champs Salomon 2023)은 피노 누아의 우아함을 표현합니다. 체리 아로마와 신선하고 미네랄한 입맛을 지닌 이 와인은 2034년까지 육류와 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 바르 (Domaine Bart)
마르사네 (Marsannay)에 5대째 뿌리를 두고 있는 도멘 바르 (Domaine Bart)는 정밀함과 테루아르에 대한 존중이 각 퀴베를 이끄는 가족 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 마르사네 (Marsannay) 아펠라시옹 석회질 언덕에서 포도나무가 자랍니다. 분필질이며 배수가 잘 되는 토양은 와인에 독특한 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 부드러운 침용과 오크통 숙성을 결합한 전통적인 접근 방식으로, 과실의 순수함을 보존하면서 부드러운 타닌과 팽팽한 구조를 만들어냅니다.
마르사네 (Marsannay)에 5대째 뿌리를 두고 있는 도멘 바르 (Domaine Bart)는 정밀함과 테루아르에 대한 존중이 각 퀴베를 이끄는 가족 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 마르사네 (Marsannay) 아펠라시옹 석회질 언덕에서 포도나무가 자랍니다. 분필질이며 배수가 잘 되는 토양은 와인에 독특한 미네랄리티와 자연스러운 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 부드러운 침용과 오크통 숙성을 결합한 전통적인 접근 방식으로, 과실의 순수함을 보존하면서 부드러운 타닌과 팽팽한 구조를 만들어냅니다.
도멘 바르 마르사네 레 샹 살로몽 (Domaine Bart Marsannay Les Champs Salomon) 2023 와인 테이스팅 노트
- 눈으로 : 부드럽고 빛나는 질감의, 가넷 빛 반사를 지닌 깊은 루비 색상.
- 코에서 : 처음에는 블랙체리와 제비꽃의 신선한 아로마가 나타나고, 이후 야생 블랙베리, 감초, 습한 수풀을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스가 깊어집니다.
- 입 안에서 : 우아한 산도와 단단하면서도 벨벳 같은 타닌이 받쳐주는 생동감 있고 정확한 첫인상, 분필질 미네랄리티가 부드러운 향신료의 뉘앙스가 깃든 길고 과실미 넘치는 피니시를 지탱합니다.
복잡성을 온전히 느끼기 위해 부르고뉴 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
- 눈으로 : 부드럽고 빛나는 질감의, 가넷 빛 반사를 지닌 깊은 루비 색상.
- 코에서 : 처음에는 블랙체리와 제비꽃의 신선한 아로마가 나타나고, 이후 야생 블랙베리, 감초, 습한 수풀을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스가 깊어집니다.
- 입 안에서 : 우아한 산도와 단단하면서도 벨벳 같은 타닌이 받쳐주는 생동감 있고 정확한 첫인상, 분필질 미네랄리티가 부드러운 향신료의 뉘앙스가 깃든 길고 과실미 넘치는 피니시를 지탱합니다.
복잡성을 온전히 느끼기 위해 부르고뉴 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 접근하기 쉬우면서도 아름다운 잠재력을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 안정된 온도, 습도 조절 및 빛을 차단한 최적의 환경에서 2034년까지 보관 가능.
균형 잡힌 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 접근하기 쉬우면서도 아름다운 잠재력을 지닌 와인을 선사합니다.
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