도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 1er cru 레 샤름 (Les Charmes) 2014
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도멘 루로 뫼르소 1er 크뤼 레 샤름 (Domaine Roulot Meursault 1er Cru Les Charmes) 2014는 뫼르소 (Meursault)의 석회질 토양에서 탄생합니다. 오크통에서 숙성된 이 샤르도네는 시트러스, 신선한 버터, 부싯돌의 아로마로 매혹적입니다. 입안에서 풍부하고 미네랄하며 우아한 피니시를 선사합니다. 갑각류나 가금류와 완벽한 마리아주를 이루며, 2030년까지 더욱 발전할 것입니다.
뫼르소 (Meursault)의 기둥인 도멘 루로 (Domaine Roulot)는 수 세대에 걸쳐 가족의 유산을 이어오며, 엄격함과 테루아에 대한 존중을 바탕으로 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어왔습니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양, 레 샤름 (Les Charmes) 클리마 – 분필 같은 미네랄리티가 순수하게 표현되는 프르미에 크뤼.
- 양조: 부드러운 압착 후 오크통 숙성(새 오크 비율 낮음)으로 샤르도네의 긴장감과 투명성을 보존합니다.
도멘 루로 뫼르소 1er 크뤼 레 샤름 (Domaine Roulot Meursault 1er Cru Les Charmes) 2014 테이스팅 노트
- 외관: 녹색 빛이 감도는 옅은 황금색 로브, 비단결 같은 투명도와 크리스탈 같은 광채가 이미 그 정밀함을 예고합니다.
- 코: 콩피 레몬과 아카시아 꽃의 아로마가 구운 헤이즐넛과 부싯돌 향과 어우러지며, 은은하지만 지속적인 소금기의 뉘앙스가 더해집니다.
- 팔레트: 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드러우면서도 팽팽한 텍스처가 길고 짭조름하며 공기처럼 우아한 피니시로 이어집니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 12~14°C로 서빙하여 풍부한 아로마의 복합미를 온전히 느껴보십시오.
2014 빈티지
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 풍부하면서도 생동감 있는 부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인 애호가에게 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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