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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
프랑수아 라마르슈 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 쉬쇼 (Les Suchots) 1988
도멘 니콜 라마르슈 (Domaine Nicole Lamarche)의 보즈네-로마네 프리미에 크뤼 레 슈쇼 (Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots) 1988은 점토석회질 토양에서 탄생했습니다. 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 붉은 과일과 향신료의 아로마를 드러내며, 부드러운 입 안감과 미네랄한 피니시로 매혹합니다. 사냥 고기나 오리와 완벽하게 어울리는 1988년 빈티지로, 지금 바로 즐길 준비가 되어 있습니다.
도멘 니콜 라마르슈 (Domaine Nicole Lamarche)
1797년부터 이어온 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 부르고뉴 그랑 크뤼의 요람인 보즈네-로마네 (Vosne-Romanée)의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양으로, 보즈네-로마네 (Vosne-Romanée)의 클리마들이 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 드러내는 곳입니다.
- 양조 : 전통적인 방법, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 과실의 긴장감을 보존하기 위한 오크통 숙성.
도멘 니콜 라마르슈 보즈네-로마네 프리미에 크뤼 레 슈쇼 (Domaine Nicole Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots) 1988 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 : 타일 빛 반사가 어린 석류석 색상의 로브로, 조화로운 성숙도를 드러내는 부드러운 밀도와 선명한 광택을 지니고 있습니다.
코로 맡으면 : 잘 익은 그리오트 체리, 시든 장미, 촉촉한 언더그로스의 아로마에 감초와 약간의 소금기가 더해지며, 클리마의 석회질 토양을 연상시킵니다.
입 안에서 : 벨벳 같은 질감, 정확한 산도, 녹아든 탄닌이 분필 같은 미네랄리티와 함께 길고 팽팽한 피니시로 이어집니다.
뉘앙스를 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
1988년 빈티지
포도의 최적 성숙도가 특징인 빈티지로, 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 특유의 구조감 있고 균형 잡힌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 현재 최상의 상태에 있는 이 와인은 이상적인 조건(서늘하고 습한 셀러)에서 5~10년 더 보관할 수 있습니다.
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1797년부터 이어온 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 부르고뉴 그랑 크뤼의 요람인 보즈네-로마네 (Vosne-Romanée)의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양으로, 보즈네-로마네 (Vosne-Romanée)의 클리마들이 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 드러내는 곳입니다.
- 양조 : 전통적인 방법, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 과실의 긴장감을 보존하기 위한 오크통 숙성.
도멘 니콜 라마르슈 보즈네-로마네 프리미에 크뤼 레 슈쇼 (Domaine Nicole Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots) 1988 와인 테이스팅 노트
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