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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
프랑수아 라마르슈 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 쇼므 (Les Chaumes) 2004
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)에서 비롯된 이 본-로마네 1er Cru 레 쇼므 2004 (Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004)는 부르고뉴 점토-석회암 토양의 섬세함을 표현합니다. 체리, 제비꽃, 향신료 노트가 부드러운 질감과 생동감 있는 미네랄리티와 어우러집니다. 오리나 사냥 고기와 완벽하며, 2025년까지 보관됩니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
본-로마네에 뿌리내린 가족 전통의 계승자로서, 이 도멘은 부르고뉴 위대한 와인의 은은한 우아함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 프리미에 크뤼 특유의 점토-석회암과 이회토 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 아로마 깊이를 부여합니다.
- 양조: 피노 누아의 순수함을 보존하기 위해 부드러운 마세라시옹과 오크통 숙성을 결합한 과일을 존중하는 접근 방식.
본-로마네에 뿌리내린 가족 전통의 계승자로서, 이 도멘은 부르고뉴 위대한 와인의 은은한 우아함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 프리미에 크뤼 특유의 점토-석회암과 이회토 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 아로마 깊이를 부여합니다.
- 양조: 피노 누아의 순수함을 보존하기 위해 부드러운 마세라시옹과 오크통 숙성을 결합한 과일을 존중하는 접근 방식.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche) 본-로마네 1er Cru 레 쇼므 2004 (Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004) 테이스팅 노트
외관: 실크처럼 부드럽고 발광하는 질감을 지닌, 기와색 반사광이 감도는 가닛 빛 붉은 로브.
코에서: 블랙 체리, 제비꽃, 낙엽의 아로마가 감초 터치와 은은한 분필 같은 노트로 강조됩니다.
입안에서: 길고 정확한 피니시로 뻗어나가는 생동감 있는 산도와 짠맛의 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 어택.
모든 복잡성을 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
빈티지 2004
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 성숙도로 특징지어지는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 시원한 (12-14°C) 빛을 차단한 셀러에서 보관하여 2025-2030년까지 음미하십시오.
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