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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1988
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 1988 du Domaine Nicole Lamarche, issu de sols argilo-calcaires. Ce Pinot Noir dévoile des arômes de fruits rouges et d’épices, avec une bouche soyeuse et une finale minérale. Parfait avec gibier ou canard, ce millésime 1988 est prêt à être savouré.
Domaine Nicole Lamarche
Héritier d’un savoir-faire familial depuis 1797, ce domaine incarne l’excellence de Vosne-Romanée, berceau des grands crus bourguignons.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les climats de Vosne-Romanée révèlent une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Méthodes traditionnelles, élevage en fûts pour préserver la pureté du Pinot Noir et la tension du fruit.
Notes de dégustation du vin Domaine Nicole Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 1988
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’un éclat vif, trahissant une maturité harmonieuse.
Au nez : Arômes de griotte mûre, de rose fanée et de sous-bois humide, relevés par une touche de réglisse et une pointe saline rappelant les sols calcaires du climat.
En bouche : Texture veloutée, acidité précise et tanins fondus, portés par une minéralité crayeuse qui s’étire en une finale longue et tendue.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer ses nuances.
Millésime 1988
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins structurés et équilibrés, typiques de la Côte de Nuits.
- Potentiel de garde : À son apogée aujourd’hui, ce vin peut encore se conserver 5 à 10 ans dans des conditions idéales (cave fraîche et humide).
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Héritier d’un savoir-faire familial depuis 1797, ce domaine incarne l’excellence de Vosne-Romanée, berceau des grands crus bourguignons.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les climats de Vosne-Romanée révèlent une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Méthodes traditionnelles, élevage en fûts pour préserver la pureté du Pinot Noir et la tension du fruit.
Notes de dégustation du vin Domaine Nicole Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 1988
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’un éclat vif, trahissant une maturité harmonieuse.
Au nez : Arômes de griotte mûre, de rose fanée et de sous-bois humide, relevés par une touche de réglisse et une pointe saline rappelant les sols calcaires du climat.
En bouche : Texture veloutée, acidité précise et tanins fondus, portés par une minéralité crayeuse qui s’étire en une finale longue et tendue.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer ses nuances.
Millésime 1988
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant des vins structurés et équilibrés, typiques de la Côte de Nuits.
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