O Grande vinho da Château Montrose provém das melhores parcelas e das vinhas mais antigas do domínio, selecionadas com o maior rigor durante os assemblages. A Dame de Montrose, seu segundo vinho, é elaborada a partir de vinhas mais jovens ou de lotes não selecionados para o grande vinho. Ela oferece um perfil mais acessível e mais precoce, conservando ao mesmo tempo a elegância e a tipicidade próprias do estilo do Château Montrose.