Château Léoville Las Cases

Storia dello Château Léoville Las Cases

Lo Château Léoville Las Cases affonda le sue radici nella storia viticola del Médoc dal XVII secolo. In origine, la proprietà faceva parte di un vasto Domaine conosciuto con il nome di Mont-Moytié, appartenente a Jean de Moytié, un membro influente del Parlamento di Bordeaux. Nel corso dei secoli, questo Domaine cambiò proprietario per diventare una delle più grandi proprietà della regione. A metà del XVIII secolo, Blaise Antoine Alexandre de Gascq, signore di Léoville, intraprese lo sviluppo del Domaine e l'elevazione della qualità dei suoi vini, proiettando il Domaine sulla scena bordolese.

Alla Rivoluzione francese, come per molte altre proprietà, il Domaine di Léoville fu frazionato. Fu così che una parte divenne Château Léoville Barton e un'altra, Château Léoville Poyferré. Tuttavia, il cuore del Domaine tornò a Pierre-Jean de Las Cases, marchese di Las Cases, dando così vita al prestigioso Château Léoville Las Cases che conosciamo oggi. Dalla fine del XIX secolo, la proprietà appartiene alla famiglia Delon, che continua a dirigerla con una costante attenzione alla qualità e all'eccellenza.

Château Léoville Las Cases è acclamato da Robert Parker con 99/100 per le annate 2016 e 2018, mentre gli anni 1986, 2000, 1996, 2005, 2010 e 2019 ottengono un solido 98/100. Questi punteggi mettono in luce l'eleganza e la potenza di questo cru.

Terroir e Vigne dello Château Léoville Las Cases

Il terroir di Château Léoville Las Cases è uno dei più notevoli della denominazione Saint-Julien. Il Domaine si estende su circa 97 ettari di vigne della riva sinistra, tra cui il celebre "Grand Clos", un clos di 55 ettari, circondato da un muro in pietra. Questo terroir beneficia di una posizione ideale, confinante con lo Château Latour a Pauillac e che costeggia la Gironda. Questa vicinanza all'estuario conferisce al vigneto un microclima unico che favorisce una maturazione precoce delle uve proteggendo al contempo le vigne dal gelo.

I terreni, di grande complessità, sono principalmente costituiti da ghiaie del Quaternario, con sottosuoli sabbiosi, argillosi e ghiaioso-sabbiosi. La diversità geologica del Domaine permette un drenaggio perfetto, offrendo alle vigne un'alimentazione idrica ottimale e regolare, senza eccessi. Questa composizione dei terreni è ideale per lo sviluppo di vitigni nobili come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Franc, che compongono l'impianto varietale del Domaine.

L'età media delle vigne del Grand Clos è di 52 anni, e la loro densità di impianto raggiunge 8.600 piedi per ettaro, assicurando una concentrazione ottimale degli aromi in ogni acino.

Vinificazioni dello Château Léoville Las Cases

La vinificazione allo Château Léoville Las Cases rimane profondamente radicata nella tradizione bordolese, integrando al contempo i progressi tecnologici più moderni. Ogni parcella del Domaine è vinificata separatamente al fine di preservare la singolarità dei diversi terroir. Il processo di fermentazione avviene in una combinazione di tini in legno, in acciaio inossidabile e in cemento di dimensioni varie, tutti dotati di sistemi di controllo della temperatura per una fermentazione perfettamente controllata.

Lo château dispone di tini in rovere appositamente riservati alla vinificazione del suo Grand Vin. Dopo la fermentazione malolattica, che si svolge anch'essa in tini, avviene l'assemblaggio, permettendo alle équipe di testare il vino prima dell'affinamento in barrique. I vini di Château Léoville Las Cases sono poi affinati per 18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese (circa il 90% di legno nuovo), il che conferisce loro tannini fini e una struttura adatta all'invecchiamento.

Château Léoville Las Cases è sempre stato all'avanguardia delle tecniche enologiche. Già nel 1987, fu uno dei primi Domaine a utilizzare una macchina a osmosi inversa per concentrare i mosti e migliorare la qualità del vino. Questa tecnica è oggi utilizzata in annate particolari per rafforzare la profondità e l'intensità aromatica dei vini.

Le cuvée dello Château Léoville Las Cases

Lo Château Léoville Las Cases propone tre cuvée principali, ciascuna incarnando l'anima e il terroir del Domaine.

Il Grand Vin di Léoville Las Cases

Proveniente principalmente dalle vecchie vigne del Grand Clos, questo vino è composto dal 70% di Cabernet Sauvignon, 21% di Merlot e 9% di Cabernet Franc. È uno dei vini più ricercati di Bordeaux, rinomato per la sua profondità, la sua eleganza e la sua eccezionale capacità di invecchiamento. Si distingue per la sua veste blu-nero intensa, anche nelle annate più modeste. In bocca, offre una struttura tannica definita, aromi complessi di frutti neri, grafite e cedro, e una notevole lunghezza.

Le Petit Lion du Marquis de Las Cases

Creato nel 2007, Le Petit Lion du Marquis de Las Cases è il secondo vino del Domaine. Elaborato a partire da vigne giovani, contiene una proporzione più elevata di Merlot rispetto al Grand Vin, il che lo rende più accessibile nella sua giovinezza. Sebbene più abbordabile, conserva tuttavia la firma del Domaine con una bella struttura e aromi di frutti freschi e maturi. È un vino ideale per un consumo più immediato, pur offrendo un'eleganza innegabile.

Clos du Marquis

A lungo considerato erroneamente come il secondo vino del Domaine, il Clos du Marquis è in realtà una cuvée a sé stante. Proveniente da parcelle distinte del Domaine, situate a ovest del Grand Clos, incarna il carattere proprio della denominazione Saint-Julien. La sua composizione in vitigni è leggermente diversa da quella del Grand Vin, con una proporzione più elevata di Cabernet Sauvignon, offrendo un vino più diretto e strutturato. È riconosciuto per la sua bella longevità e i suoi ricchi aromi di frutti neri, tabacco e cuoio.

Saint-Julien, una denominazione di punta del Médoc a Bordeaux, è rinomata per i suoi vini rossi di grande finezza e longevità. Alcune annate si distinguono particolarmente per la loro qualità eccezionale, offrendo vini potenti, eleganti e complessi. Tra le migliori annate, si trovano anni come il 1975, 1982, 1985, 1986, 1989, e 1990, che sono veri e propri riferimenti per gli appassionati di vini da invecchiamento. Gli anni più recenti non sono da meno con annate significative come il 1995, 1996, 2000, 2003, 2005, 2008, 2009, 2010, 2012, tutti acclamati per il loro equilibrio e il loro potenziale di invecchiamento. Gli anni 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, e 2020 si distinguono ugualmente per la loro ricchezza e complessità, continuando a fare di Saint-Julien un riferimento imprescindibile nel mondo del vino.

I Secondi cru classé del 1855 costituiscono una categoria prestigiosa, che raggruppa Domaine emblematici che spesso rivaleggiano con i primi cru per la loro qualità. Tra questi, scoprite lo Château Brane-Cantenac e lo Château Durfort-Vivens, entrambi situati a Margaux, così come lo Château Lascombes, lo Château Rauzan-Ségla e lo Château Rauzan-Gassies. A Saint-Julien, gli appassionati apprezzeranno i vini dello Château Ducru-Beaucaillou, dello Château Léoville Las Cases, dello Château Gruaud Larose, e dei celebri Château Léoville Poyferré e Château Léoville Barton. Non perdete inoltre lo Château Cos d'Estournel e lo Château Montrose a Saint-Estèphe, così come gli imperdibili Château Pichon Longueville Baron e Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande a Pauillac.

Il Château Léoville Las Cases incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux, con un'eredità storica e viticola ineguagliabile. La costanza nella qualità dei suoi vini, annata dopo annata, e l'attenzione dedicata a ogni dettaglio nelle vigne e in cantina, ne fanno un riferimento imprescindibile della denominazione Saint-Julien. Che si tratti del suo Grand Vin, vero gioiello del Médoc, del suo secondo vino Le Petit Lion o del Clos du Marquis, ogni cuvée riflette il terroir eccezionale e la passione delle équipe del Domaine. Acquistare un vino di Château Léoville Las Cases significa investire in una parte di storia, un'esperienza gustativa unica e un vino di rara eleganza, capace di attraversare i decenni con grazia.