Appellation d'origine contrôlée et Second Grand Cru Classé à Saint Julien
Les vins du Château Léoville Las Cases
Propriété de Jean-Hubert Delon, le château Léoville Las Cases est un Second Grand Cru Classé de l’appellation Saint Julien (Classement de 1855), situé dans la région de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Le vignoble, qui s’étend sur 98 hectares de vignes est planté sur un sol argilo-graveleux et sablo-graveleux à une densité de 8 600 pieds/ha. Les vignes de Leoville las Cases, âgées de 40 ans en moyenne, bénéficient d’un traitement raisonné.
Le château Leoville las Cases produit plusieurs cuvées de vin rouge dont un grand vin « Le Grand Vin de Léoville » et un second vin « Le Petit Lion ». Il est également à l’origine du « Clos du Marquis » (crée en 1902), vin constitué des vignes situées en dehors du cadastre initial de l’ancien Domaine de Léoville ainsi que de son second vin nommé « Petite Marquise du Clos du Marquis» issu des plus jeunes vignes. Tous les vins produits par le château Leoville Las Cases sont des vins d’assemblages : ils proviennent de différents cépages que sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc, en proportion variable selon le millésime et la cuvée. En effet, si le Cabernet Sauvignon est majoritaire dans l’assemblage du Grand Vin de Léoville, son second vin quant à lui sera davantage marqué par le merlot.
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