I vini del domaine Gauby: acquisto al miglior prezzo
La storia del Domaine Gauby inizia con Gérard Gauby che vinificò le sue uve su 3 ha, dopo una carriera internazionale da rugbista. È suo nipote, anch'egli di nome Gérard, a tenere ora le redini e ad aver dato al Domaine Gauby tutta la sua risonanza tra i vini del Rossiglione negli anni 1990. Oggi affiancato dal figlio Lionel e dalla moglie Ghislaine, la famiglia è in costante ricerca della perfezione e funge da locomotiva sul terroir di Calce, che concentra buona parte dei migliori vignaioli del Rossiglione. Il Domaine Gauby è situato a 20 km da Perpignan e si estende su quasi 85 ettari, di cui 45 ettari di vigne, prevalentemente a bacca rossa. Le più antiche hanno fino a 125 anni e il Domaine Gauby si sviluppa in mezzo a foreste di querce, garighe, una natura selvaggia, scoscesa e collinare con dislivelli fino a 300 metri di altitudine.