Gauby

Die Weine des Domaine Gauby: Kauf zum besten Preis!

Die Geschichte des Domaine Gauby beginnt mit Gérard Gauby, der seine Trauben auf 3 ha vinifizierte, nach einer internationalen Karriere als Rugbyspieler. Es ist sein Enkelsohn, ebenfalls Gérard, der heute das Zepter in der Hand hält und dem Domaine Gauby in den 1990er Jahren seinen vollen Klang unter den Weinen des Roussillon verliehen hat. Heute begleitet von seinem Sohn Lionel und seiner Frau Ghislaine, ist die Familie ständig auf der Suche nach Perfektion und fungiert als Lokomotive auf dem Terroir von Calce, das einen Großteil der besten Winzer des Roussillon vereint. Das Domaine Gauby liegt 20 km von Perpignan entfernt und erstreckt sich über fast 85 Hektar, davon 45 Hektar Rebfläche, überwiegend mit Rotweinsorten. Die ältesten Reben sind bis zu 125 Jahre alt, und das Domaine Gauby erstreckt sich inmitten von Eichenwäldern, Garrigues, einer wilden, zerklüfteten und hügeligen Landschaft mit Höhenunterschieden von bis zu 300 Metern.

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85 - 97

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

15 - 19

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Gauby Vieilles Vignes 2019 rouge
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Vieilles Vignes 2019 rouge

33,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2020
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Rot
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2020

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Gauby Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2020 Magnum
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80528
Rot
150cl
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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon

Gauby Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2020 Magnum

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Gauby Côtes Catalanes Calcinaires 2023 rouge
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Côtes Catalanes Calcinaires 2023 rouge

20,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Gauby Côtes Catalanes Calcinaires 2020 rouge
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Côtes Catalanes Calcinaires 2020 rouge

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Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2017
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2017

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Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2019
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Rot
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gauby Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2019

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Das TOP Erzeuger aus dem Languedoc

Unter dem Antrieb von Lionel Gauby und dank ihrer unermüdlichen Arbeit an den Böden und in den Weinbergen werden die phenolischen Reifen schneller erreicht, was es ermöglicht, Weine mit einem niedrigeren Alkoholgehalt zu erzielen, wie es mit ihrem köstlichen 2014 der Fall war. Die Reben werden nach den Prinzipien der Biodynamie bewirtschaftet, und die Weine werden weder geschönt noch filtriert.

Das Domaine Gauby produziert im Bereich Rotwein elegante, strukturierte und dichte Côtes du Roussillon Villages mit einem hohen Lagerpotenzial bei den großen Cuvées (Les Calcinaires, Vieilles Vignes oder Muntada, Assemblages aus Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre und Syrah) sowie Vins de Pays des Côtes Catalanes, die im Weißweinbereich eine wunderbare aromatische Frische ausdrücken (Les Calcinaires: Muscat, Maccabeu, Chardonnay; Vieilles Vignes, Coume Gineste: Grenache Blanc, Grenache Gris). Gauby begeistert Sie zudem mit einer kleinen, aber nicht minder fabelhaften Produktion von Rivesaltes, Caricia aus Grenache Noir.

Die Weine des Domaine Gauby sind Referenzweine für Liebhaber der "Grands vins" des Roussillon und benötigen Zeit. Ein paar Jahre reichen kaum aus, um sich zu offenbaren, und zehn bis fünfzehn Jahre schrecken die großen Cuvées nicht ab. 2014 war geprägt von seiner Finesse, während 2015 eine perfekte Balance zwischen dem Reichtum des Roussillon und Eleganz verkörpert. Die Vieilles Vignes sind dicht, elegant und geradlinig am Gaumen, mit außergewöhnlicher Länge bei den Weißen und einer kraftvollen Vitalität bei den Roten. Mit der Jasse 2016, die an den Erfolg des 2015 anknüpft, präsentiert das Domaine Gauby seinen ersten Jahrgang dieses Muscats als Maischestandwein.

Entdecken Sie weitere Weingüter des Languedoc-Roussillon wie die Domaines Mas Daumas Gassac, Clos des Fées, Grange des Pères oder Peyre Rose. Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, die besten Flaschen Wein und großen Gewächse online zu kaufen. Alle unsere Weine sind vorrätig und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums von Gauby, die zum Kauf erhältlich sind!

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