Giacomo Conterno

História de Giacomo Conterno

A história de Giacomo Conterno remonta ao início do século XX, em Monforte d'Alba. De regresso da Primeira Guerra Mundial, Giacomo Conterno decidiu criar um Barolo capaz de um envelhecimento imenso, numa época em que o vinho se vendia sobretudo em barris para consumo rápido. Assinou assim nos anos 1920 um dos primeiros Barolo engarrafados sob o nome familiar, batizado de Monfortino em homenagem à sua aldeia natal, tornando-se um pioneiro do Barolo de guarda.

O seu filho Giovanni perpetua esta visão e constrói a reputação da propriedade como referência absoluta do estilo tradicional. Momento decisivo em 1974, a aquisição do vinhedo de Cascina Francia em Serralunga d'Alba permite à propriedade deixar de comprar uvas e vinificar exclusivamente os seus próprios frutos, a partir do milésimo 1978. Hoje, Roberto Conterno dirige a casa com rigor, tendo enriquecido a propriedade com os crus Cerretta em 2008 e Arione em 2015, e adquirido em 2018 a histórica propriedade Nervi em Gattinara.

Terroirs e Vinhas de Giacomo Conterno

O coração da propriedade é o vinhedo de Cascina Francia, um único bloco de cerca de catorze hectares situado na extremidade sul de Serralunga d'Alba, com exposição sul e sul-oeste, em solos calcários que conferem ao nebbiolo uma maturação tardia, uma grande estrutura e uma frescura notável. Esta parcela emblemática é complementada por cinco hectares dedicados à barbera, fonte de uma das mais belas barbera do Piemonte.

Roberto Conterno reforçou a ancoragem da casa em Serralunga d'Alba, commune que conhece melhor, com os crus de Cerretta e de Arione, este último confinante com Cascina Francia e apresentando características pedoclimáticas muito próximas. Para além das Langhe, a propriedade Nervi-Conterno traz vinte e sete hectares na denominação Gattinara, no norte do Piemonte, onde o nebbiolo, localmente chamado spanna, se expressa em solos vulcânicos.

Vinificações de Giacomo Conterno

A vinificação em Giacomo Conterno permanece resolutamente tradicional, fiel ao Barolo à antiga. As uvas, selecionadas na vinha, sofrem longas macerações de três a quatro semanas a temperatura controlada, seguidas de uma criação muito longa em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia. Os Barolo ditos clássicos envelhecem cerca de quatro anos antes do engarrafamento, enquanto o Monfortino aguarda entre seis e sete anos em tonel.

As melhores uvas de cada milésimo são reservadas para o Monfortino, produzido apenas nos anos excecionais. As barbera beneficiam igualmente de uma criação de cerca de dois anos em grandes tonéis, o que as torna vinhos de uma longevidade rara para esta casta. Fora do tempo e das modas, estes vinhos poderosos e estruturados exigem frequentemente dez a quinze anos de guarda antes de revelar toda a sua profundidade.

As cuvées de Giacomo Conterno

Barolo Riserva Monfortino: cuvée mítica e joia da propriedade, produzida apenas nos milésimos excecionais. Proveniente das melhores uvas de Cascina Francia, complementadas desde 2015 por uma parte de Arione, oferece uma austeridade nobre, uma estrutura monumental e uma aptidão ao envelhecimento quase infinita.

Barolo Francia: a cuvée emblemática da propriedade, durante muito tempo chamada Cascina Francia e renomeada Francia a partir do milésimo 2010. Rico, profundo e de grande finesse, desdobra aromas de frutas vermelhas, rosa, tabaco e alcaçuz, e serve de referência para o Barolo de Serralunga.

Barolo Cerretta: proveniente do cru Cerretta adquirido em 2008, este Barolo sedutor e complexo revela notas de pétala de rosa, menta, tabaco suave e alcaçuz, sustentado por uma trama tânica elegante e persistente.

Barolo Arione: cuvée nascida da aquisição do cru Arione em 2015, vizinho de Cascina Francia. Poderoso e refinado, expressa toda a nobreza do nebbiolo de Serralunga com uma grande capacidade de guarda.

Barbera d'Alba Francia: barbera de exceção proveniente de Cascina Francia, criada cerca de dois anos em grandes tonéis. Densa, floral e mineral, figura entre as maiores e mais procuradas do Piemonte.

Barbera d'Alba Cerretta: barbera proveniente do cru Cerretta, saborosa e profunda, com uma bela tensão e notas de frutas negras, elaborada com a mesma exigência que os grandes Barolo.

Nebbiolo d'Alba Arione: cuvée proveniente da parte de nebbiolo d'Alba do cru Arione, oferecendo uma expressão mais acessível e imediata da casta-rei da propriedade, num estilo elegante.

Nervi-Conterno Gattinara: grande vinho da spanna (nebbiolo) proveniente da propriedade Nervi em Gattinara, no norte do Piemonte. Em solos vulcânicos, revela finesse, frescura e mineralidade, produzindo também crus parcelares procurados como Molsino e Valferana, assim como um rosé de nebbiolo que completa esta aventura enológica.