Giacomo Conterno

História de Giacomo Conterno

A história de Giacomo Conterno remonta ao início do século XX, em Monforte d'Alba. De volta da Primeira Guerra Mundial, Giacomo Conterno decide criar um Barolo capaz de um envelhecimento imenso, numa época em que o vinho era vendido principalmente em barris para consumo rápido. Ele assina assim, nos anos 1920, um dos primeiros Barolo engarrafados sob o nome da família, batizado de Monfortino em homenagem à sua aldeia natal, tornando-se um pioneiro do Barolo de guarda.

Seu filho Giovanni perpetua essa visão e constrói a reputação do domínio como referência absoluta do estilo tradicional. Marco decisivo em 1974, a aquisição do vinhedo de Cascina Francia em Serralunga d'Alba permite ao domínio deixar de comprar uvas e vinificar exclusivamente seus próprios frutos, a partir da safra de 1978. Hoje, Roberto Conterno dirige a casa com rigor, tendo enriquecido o domínio com os crus Cerretta em 2008 e Arione em 2015, e adquirido em 2018 o histórico domaine Nervi em Gattinara.

Terroirs e Vinhedos de Giacomo Conterno

O coração do domínio é o vinhedo de Cascina Francia, um único bloco de cerca de quatorze hectares situado na extremidade sul de Serralunga d'Alba, com exposição sul e sudoeste, em solos calcários que conferem ao nebbiolo uma maturação tardia, grande estrutura e uma frescura notável. Esta parcela emblemática é complementada por cinco hectares dedicados à barbera, fonte de um dos mais belos barbera do Piemonte.

Roberto Conterno reforçou o enraizamento da casa em Serralunga d'Alba, município que ele conhece melhor, com os crus de Cerretta e de Arione, este último vizinho de Cascina Francia e apresentando características pedoclimáticas muito próximas. Além das Langhe, o domaine Nervi-Conterno traz vinte e sete hectares na denominação Gattinara, ao norte do Piemonte, onde o nebbiolo, localmente chamado spanna, se expressa em solos vulcânicos.

Vinificações de Giacomo Conterno

A vinificação em Giacomo Conterno permanece resolutamente tradicional, fiel ao Barolo à moda antiga. As uvas, selecionadas na videira, passam por longas macerações de três a quatro semanas em temperatura controlada, seguidas de um longo estágio em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia. Os Barolo ditos clássicos envelhecem cerca de quatro anos antes do engarrafamento, enquanto o Monfortino aguarda entre seis e sete anos em tonel.

As melhores uvas de cada safra são reservadas ao Monfortino, produzido apenas nos anos excepcionais. Os barbera também beneficiam de um estágio de cerca de dois anos em grandes tonéis, o que os torna vinhos de uma longevidade rara para esta casta. Fora do tempo e das modas, esses vinhos poderosos e estruturados frequentemente requerem de dez a quinze anos de guarda antes de revelar toda a sua profundidade.

As cuvées de Giacomo Conterno

Barolo Riserva Monfortino: cuvée mítica e joia do domínio, produzida apenas nas safras excepcionais. Proveniente das melhores uvas de Cascina Francia, complementadas desde 2015 por uma parte de Arione, oferece uma austeridade nobre, uma estrutura monumental e uma aptidão para o envelhecimento quase infinita.

Barolo Francia: a cuvée emblemática do domínio, por muito tempo chamada Cascina Francia e renomeada Francia a partir da safra de 2010. Rico, profundo e de grande fineza, desenvolve aromas de frutas vermelhas, rosa, tabaco e alcaçuz, e serve de referência para o Barolo de Serralunga.

Barolo Cerretta: proveniente do cru Cerretta adquirido em 2008, este Barolo sedutor e complexo revela notas de pétala de rosa, menta, tabaco suave e alcaçuz, sustentado por uma trama tânica elegante e persistente.

Barolo Arione: cuvée nascida da aquisição do cru Arione em 2015, vizinho de Cascina Francia. Poderoso e refinado, expressa toda a nobreza do nebbiolo de Serralunga com uma grande capacidade de guarda.

Barbera d'Alba Francia: barbera de exceção proveniente de Cascina Francia, estágio de cerca de dois anos em grandes tonéis. Denso, floral e mineral, figura entre os maiores e mais procurados do Piemonte.

Barbera d'Alba Cerretta: barbera proveniente do cru Cerretta, saboroso e profundo, com bela tensão e notas de frutas negras, elaborado com a mesma exigência dos grandes Barolo.

Nebbiolo d'Alba Arione: cuvée proveniente da parte de nebbiolo d'Alba do cru Arione, oferecendo uma expressão mais acessível e imediata da casta rei do domínio, em um estilo elegante.

Nervi-Conterno Gattinara: grande vinho de spanna (nebbiolo) proveniente do domaine Nervi em Gattinara, no norte do Piemonte. Em solos vulcânicos, revela fineza, frescura e mineralidade, oferecendo também crus parcelares procurados como Molsino e Valferana, além de um rosé de nebbiolo que completa esta aventura enológica.