Robert Michel

Domaine Robert Michel si estendeva allora su 4,5 ettari distribuiti nel settore di Chaillot, dove produceva la cuvée «Coteaux», piuttosto morbida e da bere anche giovane. L’altra parte si trovava all’estremità meridionale del settore di Reynard e dava origine a una cuvée di straordinaria levatura e fama internazionale: «La Geynale», i cui terreni sono spesso molto poveri, al limite del coltivabile. In effetti, i migliori cru provengono il più delle volte dalle zone in cui la vite soffre di più. Coltivate su terrazze, le viti sono esposte a sud-est su terreni granitici. Nelle vicinanze, La Roche Pertuis e i suoi terreni calcarei conferiscono finezza ed eleganza ai cru della tenuta. I Cornas di Robert Michel erano spesso austeri in gioventù, con una struttura severa e un bouquet talvolta piuttosto chiuso per molti anni. Ma i grandi Cornas sanno invecchiare magnificamente e ripagare l’attesa, prima di svelare finalmente la profondità e la vera dimensione di questo cru, per la gioia dei più pazienti. Dopo il necessario affinamento in cantina, tutta l’espressività del Syrah assume qui la sua vera dimensione, quasi selvatica. I vini sono molto espressivi e offrono una complessa gamma di profumi, come lampone e ribes nero, violetta e rosa, oliva e note di carne. Sono presenti anche note speziate, con sentori di pepe nero e bianco macinato e liquirizia. Al palato, l’equilibrio tra la verticalità e una dolcezza quasi percepibile del corpo, piuttosto tipica di Cornas, è semplicemente incredibile. Vale la pena ricordare che i vini di Cornas sono senza dubbio i più esuberanti della regione. Infine, la finezza al palato e la qualità dei tannini contraddistinguono i Cornas di Domaine Robert Michel e hanno contribuito ad affermarne definitivamente il carattere distintivo e l’incredibile fama. Se la magia dei grandi Cornas è alla vostra portata, sarebbe un peccato perdere l’occasione di raggiungere il Graal.

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