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O domaine Robert Michel: Cornas de coleção
Robert MICHEL foi uma personalidade emblemática do Rhône Norte, da geração de Auguste Clape, Marcel Juge e Alain Voge, e pode-se dizer que ele marcou consideravelmente a denominação Cornas (Rhône tinto). Robert Michel transformava todos os seus mais belos sumos de syrah em suntuosas garrafas de coleção. Apesar de o domaine Robert Michel não estar mais em atividade desde 2006, seus grandes vinhos de Cornas continuam a ser cobiçados pelos grandes apreciadores/colecionadores. É preciso reconhecer os méritos de tais vinhos de uma pureza incrível, crus sinceros que expressam perfeitamente a tipicidade dos terroirs graníticos de Cornas. Em 2006, Robert Michel cedeu uma parte de suas vinhas ao seu sobrinho, Vincent Paris, e a outra parte a Guillaume Gilles.
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O Domaine Robert Michel se estendia então por 4,5 hectares distribuídos pelo quarteirão Chaillot, onde produzia sua cuvée das « Coteaux », bastante macia, que podia ser bebida relativamente jovem. A outra parte estava situada no extremo sul do quarteirão Reynard, na origem de uma cuvée de imensa envergadura e de classe internacional: « La Geynale », cujos solos são frequentemente muito pobres, no limite do cultivável. A realidade é que, na maioria das vezes, os melhores crus provêm das regiões onde a videira mais sofre. Trabalhadas em terraços, as vinhas estão expostas a Sudeste sobre os granitos. Bem próxima, La Roche Pertuis e seus solos calcários trazem fineza e elegância aos crus do Domaine. Os Cornas de Robert Michel eram frequentemente austeros em sua juventude, com uma estrutura severa e, por vezes, narizes bastante fechados durante muitos anos. Mas os grandes Cornas sabem envelhecer perfeitamente e se fazer esperar, antes de revelar enfim a profundidade e a real dimensão deste cru, para a felicidade dos mais pacientes. Após o tempo de adega necessário, é toda a expressão da syrah que adquire aqui sua real dimensão, quase selvagem. Os vinhos são muito expressivos, oferecendo um leque complexo de aromas como framboesa e groselha negra, violeta e rosa, azeitona e notas de carne. As notas especiadas também estão presentes, com toques de pimenta-do-reino preta e branca moídas, e de alcaçuz. Em boca, o equilíbrio é simplesmente incrível entre a verticalidade e uma quase doçura do corpo, bastante típica de Cornas. Vale lembrar que os vinhos de Cornas são incontestavelmente os mais exuberantes da região. Por fim, a fineza do toque e a qualidade dos taninos assinam os Cornas do domaine Robert Michel, e contribuíram para consolidar definitivamente sua tipicidade e sua incrível renome. Se a magia dos grandes Cornas está ao seu alcance, seria uma pena não aproveitar a oportunidade de aceder ao Graal.
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