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O domaine Robert Michel: Cornas de coleção
Robert MICHEL foi uma personalidade emblemática do Rhône Norte, da geração de Auguste Clape, Marcel Juge e Alain Voge, e pode-se dizer que ele marcou consideravelmente a denominação Cornas (Rhône tinto). Robert Michel transformava todos os seus mais belos sumos de syrah em suntuosas garrafas de coleção. Apesar de o domaine Robert Michel não estar mais em atividade desde 2006, seus grandes vinhos de Cornas continuam a ser cobiçados pelos grandes apreciadores/colecionadores. É preciso reconhecer os méritos de tais vinhos de uma pureza incrível, crus sinceros que expressam perfeitamente a tipicidade dos terroirs graníticos de Cornas. Em 2006, Robert Michel cedeu uma parte de suas vinhas ao seu sobrinho, Vincent Paris, e a outra parte a Guillaume Gilles.
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O Domaine Robert Michel estendia-se então por 4,5 hectares distribuídos pelo quarteirão Chaillot, onde produzia sua cuvée das « Coteaux », bastante suave, que podia ser bebida ainda jovem. A outra parte estava situada no extremo sul do quarteirão Reynard, origem de uma cuvée de imensa envergadura e classe internacional: « La Geynale », cujos solos são frequentemente muito pobres, no limite do cultivável. A realidade é que, na maioria das vezes, os melhores crus provêm das regiões onde a videira mais sofre. Trabalhadas em terraços, as vinhas estão expostas a sudeste sobre os granitos. Muito próximos, La Roche Pertuis e seus solos calcários conferem finesse e elegância aos crus do Domaine. Os Cornas de Robert Michel eram frequentemente austeros na sua juventude, com uma trama severa e narizes bastante fechados durante muitos anos. Mas os grandes Cornas sabem envelhecer na perfeição e fazer-se esperar, antes de revelar finalmente a profundidade e a real dimensão desse cru, para a felicidade dos mais pacientes. Após o tempo de adega necessário, é toda a expressão da syrah que aqui assume sua verdadeira dimensão, quase selvagem. Os vinhos são muito expressivos, oferecendo um leque complexo de aromas tais como framboesa e groselha negra, violeta e rosa, azeitona e carne. As notas especiadas também estão presentes, com toques de pimenta preta e branca moída e alcaçuz. Em boca, o equilíbrio é simplesmente incrível entre a verticalidade e uma quase suculência do corpo, bastante típica de Cornas. Vale lembrar que os vinhos de Cornas são incontestavelmente os mais exuberantes da região. Por fim, a finesse do toque e a qualidade dos taninos assinam os Cornas do domaine Robert Michel, e contribuíram para consolidar definitivamente sua tipicidade e sua incrível renome. Se a magia dos grandes Cornas está ao seu alcance, seria uma pena não aproveitar a oportunidade de aceder ao Graal.
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