Robert Michel

Domaine Robert Michel se extendía entonces por 4,5 hectáreas repartidas por el paraje de Chaillot, donde producía su cuvée «Coteaux», bastante flexible y que podía beberse relativamente joven. La otra parte se encontraba en el extremo sur del paraje de Reynard y daba origen a una cuvée de enorme envergadura y categoría internacional: «La Geynale». Sus suelos suelen ser muy pobres, casi en el límite de lo cultivable. Lo cierto es que, por lo general, los mejores vinos proceden de las zonas donde más sufre la vid. Cultivadas en terrazas, las viñas están orientadas al sureste sobre suelos graníticos. Muy cerca, La Roche Pertuis y sus suelos calcáreos aportan finura y elegancia a los vinos de la bodega. Los Cornas de Robert Michel solían ser austeros en su juventud, con una estructura severa y aromas a veces bastante cerrados durante muchos años. Pero los grandes Cornas envejecen magníficamente y saben hacerse esperar antes de revelar por fin la profundidad y la verdadera dimensión de este vino, para deleite de los más pacientes. Tras el tiempo necesario en bodega, la expresión de la syrah adquiere aquí toda su dimensión, casi salvaje. Los vinos son muy expresivos y ofrecen un complejo abanico de aromas de frambuesa y grosella negra, violeta y rosa, aceituna y carne. También aparecen notas especiadas, con toques de pimienta negra y blanca molida y regaliz. En boca, el equilibrio entre la verticalidad y un cuerpo casi goloso, bastante típico de Cornas, es sencillamente increíble. Conviene recordar que los vinos de Cornas son, sin duda, los más exuberantes de la región. Por último, la delicadeza en boca y la calidad de los taninos distinguen a los Cornas de Domaine Robert Michel y han contribuido a consolidar definitivamente su carácter distintivo y su extraordinaria reputación. Si tiene a su alcance la magia de los grandes Cornas, sería una pena dejar pasar la oportunidad de acceder al Grial.

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