Vincent Dureuil Janthial Rully En Guesnes 2022 rouge
Vincent Dureuil Janthial Mercurey 2019
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Il domaine Vincent Dureuil Janthial a Rully: la Côte Chalonnaise in primo piano
Situato a Rully, a nord della Côte Chalonnaise, il Domaine Dureuil-Janthial si è affermato come il riferimento assoluto della sua denominazione e come uno dei grandi nomi della Borgogna contemporanea. Su 20 ettari di vigne ripartiti tra Rully, Mercurey, Puligny-Montrachet e Nuits-Saint-Georges, Céline e Vincent Dureuil firmano una gamma di oltre venti cuvée parcellari di una purezza e di una precisione notevoli. Eletto Vigneron dell'anno 2019 da La Revue du Vin de France, elogiato da Bettane e Desseauve come il riferimento supremo della Côte Chalonnaise, Vincent Dureuil pratica una viticoltura contadina esigente, condotta in biologico, con vendemmie interamente manuali.
Con la moglie Céline, Vincent Dureuil veglia con cura sui 20 ettari del suo vigneto (di cui 13 ettari in Borgogna bianca) principalmente situato nell'appellazione Rully, sebbene il Domaine Dureuil Janthial produca anche 2 vini rossi di Nuits St Georges, di cui 1 village e un Premier Cru Clos des Argillières, 1 Mercurey rosso e 2 eccellenti bianchi a Puligny Montrachet, tra cui la cuvée village Corvée des Vignes e il Premier Cru les Champs Gains. Dal 2009, il domaine è certificato in agricoltura biologica. Il punto di forza del Domaine Dureuil Janthial, al di là delle eccezionali qualità di vinificatore di Vincent Dureuil, risiede nel suo magnifico patrimonio di vecchie viti, alcune delle quali centenarie come quelle del Rully 1er Cru Meix Cadot Vieilles Vignes (piantate nel 1920 da Pierre Janthial, il suo bisnonno). Il vigneto è condotto nel rispetto del terroir e della natura, e secondo il calendario lunare che accompagna i numerosi lavori in vigna nonché le fasi in cantina. La qualità dei mosti è quindi superba, e il Domaine Dureuil Janthial è oggetto di lusinghiere critiche da parte della stampa specializzata, il che è ampiamente meritato. Nella gamma dei vini del Domaine Dureuil Janthial, si trovano non meno di 9 vini bianchi di Rully (di cui 6 cuvée in Premier Cru, al cui vertice troneggia Meix-Cadot, Margotés e Grésigny), e non meno di 6 vini di Rully in rosso di cui 3 cuvée in Premier Cru (Chapitre, La Fosse, les Clous). Per quanto riguarda l'affinamento dei vini, Vincent Dureuil utilizza circa il 20-25% di botti nuove per i borgogna bianchi, e fino al 35% per i borgogna rossi. L'obiettivo è quello di accompagnare i vini, senza segnarli con un legno dominante che potrebbe mascherare la purezza aromatica del vitigno e del terroir. Dopo un anno di affinamento in legno, il mosto torna qualche settimana in vasca, prima dell'imbottigliamento che avviene generalmente all'inizio della primavera. Intensità, energia e purezza sono i fili conduttori dei vini del Domaine Dureuil Janthial, con bianchi particolarmente aromatici, ma di un equilibrio sovrano tra acidità e mineralità. I palati sono franchi, vibranti e minerali con una grande lunghezza. Sul versante rosso, i vini Dureuil Janthial sono freschi e raffinati, con un frutto sempre preciso, un giusto equilibrio che impone rispetto. Si può dire che al Domaine Dureuil Janthial, la Côte Chalonnaise è al suo meglio e offre un rapporto qualità/prezzo notevole in Borgogna. Da raccomandare…
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