Vincent Dureuil Janthial Rully En Guesnes 2022 rouge
Vincent Dureuil Janthial Mercurey 2019
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Das Weingut Vincent Dureuil Janthial in Rully: die Côte Chalonnaise im Rampenlicht
Das Domaine Dureuil-Janthial, ansässig in Rully im nördlichen Teil der Côte Chalonnaise, hat sich als absolute Referenz seiner Appellation und als einer der großen Namen der zeitgenössischen Bourgogne etabliert. Auf 20 Hektar Weinbergen, die sich auf Rully, Mercurey, Puligny-Montrachet und Nuits-Saint-Georges verteilen, kreieren Céline und Vincent Dureuil eine Palette von mehr als zwanzig Einzellagen-Cuvées von bemerkenswerter Reinheit und Präzision. Als Winzer des Jahres 2019 von La Revue du Vin de France ausgezeichnet und von Bettane et Desseauve als höchste Referenz der Côte Chalonnaise geehrt, praktiziert Vincent Dureuil eine anspruchsvolle bäuerliche Weinbereitung, die biologisch geführt wird und ausschließlich manuelle Weinlese umfasst.
Gemeinsam mit seiner Frau Céline kümmert sich Vincent Dureuil sorgfältig um die 20 ha seines Weinbergs (davon 13 ha Weißweine aus Bourgogne), der hauptsächlich in der Appellation Rully angesiedelt ist. Das domaine Dureuil Janthial produziert daneben auch 2 Rotweine aus Nuits St. Georges, darunter 1 Village und einen Premier Cru Clos des Argillières, 1 roten Mercurey sowie 2 hervorragende Weißweine aus Puligny Montrachet, darunter die Village-Cuvée Corvée des Vignes und den Premier Cru les Champs Gains. Seit 2009 ist das domaine nach biologischem Landbau zertifiziert. Die Stärke des domaine Dureuil Janthial liegt – abgesehen von Vincent Dureuils außergewöhnlichem Talent als Weinbereiter – in seinem wunderbaren Bestand an alten Reben, von denen einige hundert Jahre alt sind, wie jene des Rully 1er Cru Meix Cadot Vieilles Vignes (gepflanzt 1920 von Pierre Janthial, seinem Urgroßvater). Der Weinberg wird im Einklang mit dem Terroir und der Natur bewirtschaftet, nach dem Mondkalender, der die zahlreichen Arbeiten im Weinberg sowie die Etappen im Keller begleitet. Die Qualität der Säfte ist daher herausragend, und das domaine Dureuil Janthial erhält begeisterte Kritiken der Fachpresse – völlig zu Recht. Im Sortiment des domaine Dureuil Janthial finden sich nicht weniger als 9 weiße Rully-Weine (darunter 6 Premier-Cru-Cuvées, an deren Spitze Meix-Cadot, Margotés und Grésigny thronen) sowie mindestens 6 rote Rully-Weine, darunter 3 Premier-Cru-Cuvées (Chapitre, La Fosse, les Clous). Bei der Weinreifung verwendet Vincent Dureuil etwa 20 bis 25 % neue Fässer für die Weißweine aus Bourgogne und bis zu 35 % für die Bourgogne-Rotweine. Ziel ist es, die Weine zu begleiten, ohne sie durch ein dominantes Holzaroma zu prägen, das die aromatische Reinheit der Rebsorte und des Terroirs überdecken könnte. Nach einem Jahr Ausbau im Holz verbringt der Saft noch einige Wochen im Tank, bevor er in der Regel zu Beginn des Frühlings abgefüllt wird. Intensität, Energie und Reinheit sind die Leitmotive der Weine des Domaine Dureuil Janthial, mit besonders aromatischen Weißweinen, die eine souveräne Balance zwischen Säure und Mineralität aufweisen. Der Gaumen ist direkt, lebendig und mineralisch mit großer Länge. Bei den Rotweinen sind die Weine von Dureuil Janthial frisch und rassenrein, mit stets präziser Frucht und einem ausgewogenen Gleichgewicht, das Respekt einflößt. Man kann sagen, dass im domaine Dureuil Janthial die Côte Chalonnaise von ihrer besten Seite gezeigt wird und ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis für Bourgogne bietet. Uneingeschränkt empfehlenswert…
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