Arthur Lelièvre Ludes Chardonnay Le Belai
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Arthur Lelièvre Ludes Chardonnay « Le Belai », NM, di Champagne Arthur Lelièvre, proviene da Ludes, in Champagne 1er cru. Questo Chardonnay fermenta in barrique con lieviti indigeni, poi riposa due anni sui lieviti. Al palato è vivace, minerale e setoso, dalla trama precisa. Potenziale di invecchiamento e abbinamenti da precisare.
Viticoltore di sesta generazione, Arthur Lelièvre è tornato nel 2014 alla proprietà di famiglia di 10 ettari a Ludes e ha lanciato il marchio che porta il suo nome nel 2021.
- Terroir: A Ludes, in Champagne, questo Chardonnay classificato Premier cru esprime il legame con il comune e un’interpretazione precisa del terroir.
- Vinificazione: La cuvée nasce da una viticoltura sostenibile e da un approccio poco interventista, con lieviti indigeni, fermentazione in barrique e affinamento sui lieviti.
Note di degustazione del vino Arthur Lelièvre Ludes Chardonnay « Le Belai » non millesimato
Alla vista: le informazioni disponibili non precisano il colore né l’aspetto visivo di questa cuvée bianca.
Al naso: poiché non è stato comunicato un profilo aromatico dettagliato, non è possibile descrivere con attendibilità le note fresche, fruttate o minerali del vino.
Al palato: la vinificazione in barrique di rovere, l’impiego di lieviti indigeni e l’affinamento sui lieviti per almeno due anni suggeriscono una ricerca di consistenza e profondità, senza però consentire di affermare con certezza quale sia la tensione, la sapidità o la persistenza finale del vino.
Temperatura di servizio e tipo di bicchiere consigliato: non specificati nelle informazioni disponibili.