Dionysos EDHEC vince la degustazione LBBC

da Anne-claire weyne
 

25 giugno 2014 - L'associazione Dionysos EDHEC si è distinta al Castello Lafite Rothschild durante la fase finale della Left Bank Bordeaux Cup, diventando così campione del mondo di degustazione delle grandi scuole.

Un concorso internazionale di enologia per gli studenti 

The Left Bank Bordeaux Cup, creata nel 2002, è un concorso di degustazione destinato ai club di enologia delle Università e delle Grandi Scuole.

Questo appuntamento, diventato imperdibile nel mondo enofilo studentesco, ha riunito anche quest'anno concorrenti di grande qualità provenienti dalla scuola Centrale, EMlyon, L'ENA, l'ENGREF, l'ENS, l'ESCP-EAP, l'ESSEC, HEC, l'INA, l'Ecole des Mines, Polytechnique, Sciences-Po, l'Università di Paris Dauphine, Oxford, Yale e Cambridge e molti altri ancora.

Le prove si svolgono sotto forma di questionari a scelta multipla, presentazioni e prove di degustazione alla cieca che distinguono così i concorrenti.

Il concorso si svolge in due fasi: una fase di selezione (Francia, Europa, Stati Uniti, Asia) e una fase finale al Castello Lafite Rothschild.

Un bel riconoscimento per illustrare l'impegno degli studenti che hanno a cuore di iniziare i loro "colleghi" a un nuovo modo di vedere il vino.

 

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