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Dionysos EDHEC vence a degustação LBBC
25 de junho de 2014 - A associação Dionysos EDHEC se destacou no Château Lafite Rothschild durante a fase final da Left Bank Bordeaux Cup, tornando-se assim campeã mundial de degustação das grandes escolas.
Um concurso internacional de enologia para estudantes
The Left Bank Bordeaux Cup, criado em 2002, é um concurso de degustação destinado aos clubes de enologia das Universidades e Grandes Escolas.
Este encontro, que se tornou imperdível no meio enófilo estudantil, reuniu novamente este ano competidores de alta qualidade vindos da escola Centrale, EMlyon, ENA, ENGREF, ENS, ESCP-EAP, ESSEC, HEC, INA, École des Mines, Polytechnique, Sciences-Po, Universidade de Paris Dauphine, Oxford, Yale e Cambridge, entre outros.
As provas são realizadas na forma de questionários de múltipla escolha, apresentações e testes de degustação às cegas que classificam os concorrentes.
O concurso acontece em duas fases: uma fase de seleção (França, Europa, Estados Unidos, Ásia) e uma fase final no Château Lafite Rothschild.
Uma bela recompensa para ilustrar o compromisso dos estudantes que têm como objetivo iniciar seus "colegas" em uma nova maneira de ver o vinho.
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