Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er cru Les Noirots 2022
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Il Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2022 del Domaine Bruno Clavelier, prodotto da vecchie vigne biologiche, rivela aromi di frutti rossi e di violetta. In bocca è vivace, minerale e setoso. Ideale con un magret d'anatra o un formaggio stagionato, si conserva da 8 a 10 anni.
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo domaine familiare incarna l'esigenza di una viticoltura rispettosa, guidata dalla ricerca di una pura espressione del terroir borgognone.
- Terroir: suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, culla dei grandi Pinot Noir, dove ogni parcella rivela una mineralità gessosa e un'eleganza naturale.
- Vinificazione: approccio artigianale, tra tradizione e biodinamica, per vini precisi, tesi e di rara trasparenza.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2022
All'occhio – Un colore rubino chiaro, luminoso e dalla texture setosa, in cui danzano sottili riflessi granata.
Al naso – Un bouquet aereo di ciliegia griotte e lampone fresco, impreziosito da note di violetta e rosa appassita, prima di aprirsi su un tocco salino e una punta di spezie dolci.
In bocca – Un attacco vellutato, sostenuto da una vivace acidità e una mineralità gessosa, dove i tannini fini si allungano in un finale lungo, fresco e di un'eleganza tutta borgognona.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un'annata segnata da una maturità armoniosa e una freschezza preservata, che offre un equilibrio ideale tra frutto e struttura.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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