Personalizza la tua esperienza
Cécile Tremblay Morey Saint Denis Très Girard 2019
Le altre annate
100% dei vini
proposti in stock
Spedizione in
48/72h
Spese di spedizione gratuite
a partire da 600€ in Francia
Stimare il costo della mia consegna
Domanda sul prodotto /
Hai bisogno di aiuto?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Il Morey-Saint-Denis Très Girard 2019 del Domaine Cécile Tremblay rivela un terroir argillo-calcareo nella Côte de Nuits. Questo Pinot Noir, affinato in barriques, offre una bocca setosa, una mineralità precisa e una freschezza tesa. Ideale fino al 2030, accompagna pollame o formaggi stagionati.
Situato nel cuore della Côte de Nuits, questo domaine familiare incarna la rara alleanza tra tradizione borgognona ed esigenza contemporanea.
- Terroir: Parcelle d'eccezione a Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée e Gevrey-Chambertin, dove i suoli argillo-calcarei plasmano vini di mineralità vibrante.
- Vinificazione: Un approccio biologico e affinamenti precisi, per rivelare la purezza del Pinot Noir senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Cécile Tremblay Morey-Saint-Denis Très Girard 2019
All'occhio: Una veste rubino profondo con riflessi granato, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Un bouquet elegante in cui si mescolano frutti rossi aciduli (ribes, ciliegia marasca), note floreali di peonia, un tocco speziato di pepe bianco e una sottile mineralità cretosa.
In bocca: Attacco vivace e preciso, sostenuto da un'acidità tesa e da una trama tannica vellutata, prima di un finale salino e persistente, caratterizzato da aromi di liquirizia e sottobosco.
Servire a 16°C in un bicchiere da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2019
Un'annata solare ed equilibrata, in cui la maturità dei frutti si unisce a una freschezza minerale caratteristica dei grandi vini di Borgogna.
- Potenziale di invecchiamento: 10-15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile tra 12 e 14°C, igrometria controllata).
Potrebbe piacerti anche
Altri vini dell'appellazione Morey Saint Denis
