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Château Margaux 1993
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Il Château Margaux 1993, Premier Grand Cru Classé di Margaux, nasce su un terroir argillo-ghiaioso. Assemblato al 74% di Cabernet Sauvignon e affinato in botti di rovere, rivela aromi di frutti neri, tartufo e cedro. Il suo palato, vivace e setoso, seduce con la sua mineralità. Perfetto con selvaggina o entrecôte.
Situato nel cuore del Médoc, questo domaine leggendario incarna l'eccellenza bordolese dal XVII secolo, unendo tradizione familiare e precisione viticola.
- Terroir : Gravi argillo-calcaree di Margaux, dove i suoli di ghiaia fine rivelano una mineralità distintiva e un'eleganza naturale.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon e Merlot, affinato in botti di rovere francese per una struttura setosa e una complessità aromatica.
Note di degustazione del vino Château Margaux 1993
All'occhio – Una veste rosso granato con riflessi aranciati, di una densità vellutata, che tradisce una maturità armoniosa e una texture morbida.
Al naso – Aromi di ribes nero candito si intrecciano a note di cedro, di tabacco biondo e di tartufo nero, esaltati da un tocco salino e una punta di grafite, firma dei grandi terroir di Margaux.
In bocca – Il palato si dispiega con un'eleganza tesa, dove tannini setosi si fondono con un'acidità vivace e una mineralità gessosa, per un finale lungo e persistente, segnato da spezie dolci e una freschezza mentolata.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 1993
Un'annata segnata da condizioni climatiche capricciose, dove il rigore del terroir ha permesso di estrarre una concentrazione e un'eleganza inattese.
- Potenziale di invecchiamento : Da bere fino al 2030, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e umida, al riparo dalla luce.
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