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Il 28 giugno si svolgeva a Bordeaux la finale del concorso RVF 2014.
Scoprite le note di un membro del team di Vins & Annate!
Vino N° 1:
Vitigni: pinot noir 66% chardonnay 34%
Denominazione: Champagne Produttore (Château o domaine): Bollinger
Nome della cuvée: Grande Année Annata: 2004
Il colore è pronunciato, il naso tostato e complesso con aromi di agrumi e mele mature… L'attacco è rotondo, il palato centrale cremoso, e il finale limoncino, cesellato e poco dosato..
È senza alcun dubbio un Champagne e un bel Champagne, abbastanza potente ed evoluto. Pensiamo a un assemblaggio con una leggera predominanza di Chardonnay nel 2002, anche se aromi di frutti rossi appaiono al riscaldamento… È un pinot noir maggioritario, eppure un Champagne assaggiato più volte negli ultimi 12 mesi.
Vino N° 2:
Vitigni: chardonnay
Denominazione: Meursault
Produttore (château o domaine): Olivier Leflaive
Nome della cuvée (se necessario): 1er cru Charmes Annata: 2010
Molto cesellato, frutta bianca, agrumi, legno, un bel vino che ha bisogno di digerire il suo legno. Andiamo subito sulla Borgogna in côte de Beaune, il lato cesellato e ampio ci fa pensare a Meursault, e l'acidità al 2010 su un Premier cru Perrières... Non male come intuizione!
Vino N° 3:
Vitigni: riesling
Denominazione: Alsace Gd Cru Pfingstberg
Produttore (château o domaine): Valentin Zusslin
Nome della cuvée (se necessario): Pfingstberg
Annata: 2008
Naso di agrumi canditi, affumicato, petrolio, bocca potente e acida, quasi secca, ottimo vino. Il mio partner propende per Pinot Gris, io per un Riesling... L'equilibrio del vino sembra troppo rigoroso per un Pinot Gris. Indichiamo un Riesling Grand cru Schlossberg di Faller nel 2011…
Vino N° 4:
Vitigni: viognier
Denominazione: Côtes du Rhône
Produttore (château o domaine): Château Noël Saint-Laurent
Nome della cuvée (se necessario): Réserve Les Argentines
Annata: 2011
Naso moscato che mi ricorda certi viognier. Il palato è potente, molto grasso, con alcol, frutta secca, un'amarezza nel finale... Non è proprio il mio stile di vino! Si pensa prima a una marsanne o a una roussanne un po' grassottella.. Poi il ricordo di quel primo naso ci porta a riconsiderare la nostra posizione e a tornare su un viognier, in côte du Rhône (Condrieu) 2012… Buona pescata per regione e vitigno. Poche squadre hanno scelto il Viognier.
Rossi Vino N° 5:
Vitigni: merlot 95% cabernet franc 5%
Denominazione: Pomerol
Produttore (château o domaine): Château La Conseillante
Nome della cuvée (se necessario): Duo de Conseillante
Annata: 2010
Colore di intensità media e opaca, naso leggermente vegetale, in bocca leggero boisé, acidità, molto fruttato, leggermente affumicato..
Il colore ci fa pensare a un Cabernet Franc della Loira, ma nessuna traccia di peperone e un po' troppo legno. Pensiamo a un assemblaggio Merlot maggioritario / Cabernet Sauvignon su graves, del 2011 per la nota leggermente vegetale.
Vino N° 6:
Vitigni: grenache 50% mourvèdre 40% syrah 10%
Denominazione: Gigondas
Produttore (domaine): Domaine Brusset
Nome della cuvée (se necessario): Les secrets de Montmirail
Annata: 2012
Colore chiaro e violaceo, naso di ribes nero e violetta… Bocca morbida, senza eccesso di alcol, digeribile.. che mi ricorda un Crozes Hermitage 2012 di Maxime Graillot, il mio partner lo trova più meridionale… Aveva ragione. Segniamo comunque dei punti sull'Annata e sulla regione.
Vino N°7
Vitigni: syrah 60% mourvèdre 20% grenache 20%
Denominazione: Linguadoca Terrasses du Larzac
Produttore (château o domaine): Domaine Montcalmès
Nome della cuvée (se necessario):
Annata: 2010
1er naso di Syrah (more e floreale), un tocco animale, bocca sensuale, ottimo vino senza eccesso di alcol ma che rimane meridionale... Si pensa a un assemblaggio Grenache/Syrah/Mourvèdre… In Linguadoca, si evoca il domaine de Montcalmès..
Alla fine optiamo per una Syrah Coteaux du Linguadoca 2011... Non troppo lontano... Molte squadre collocheranno questo vino in Borgogna... È tutto dire quanto sia fine e delicato!
Vino N° 8
Vitigni: grenache 70% mourvèdre 17% syrah 10% cinsault 3%
Denominazione: Châteauneuf-du-pape
Produttore (château o domaine): Domaine Les Cailloux Nome della cuvée (se necessario):
Annata: 2011
Colore molto chiaro… naso di frutta secca, molto floreale e complesso. Il palato è più potente con molto alcol e tannini relativamente morbidi...
Esitavamo tra Corsica (Nielluciu) e Châteauneuf du pape, scegliamo Châteauneuf du pape 2011 in grenache, ben giocato!
Siamo 3° su 35 dopo i primi 8 vini con 94 punti e 4 punti di distacco dal 1er e piuttosto soddisfatti di noi. Facciamo parte delle 6 squadre che continuano il concorso sul palco. È un esercizio di rapidità nel quale non siamo molto bravi, ed è una vera ecatombe, con un "triplo zero" sui vini 9, 10, 11 e alla fine un onorevole ma deludente 6° posto alla luce dei primi 8 vini.
FINAL six
Vino N° 9
Vitigni: chenin
Denominazione: Anjou
Produttore (domaine): Domaine de Juchépie
Nome della cuvée (se necessario): Le Clos
Annata: 2011
Vino N° 10
Vitigni: mourvèdre 100%
Denominazione: Corbières
Produttore (domaine): Château Spencer La Pujade
Nome della cuvée (se necessario): Le Bosc
Annata: 2011
Vino N° 11
Vitigni: Syrah
Denominazione: Saint Joseph
Produttore (château o domaine): Domaine Coursodon
Nome della cuvée (se necessario): L'Olivaie
Annata: 2009
Vino N° 12
Vitigni: sémillon 90% sauvignon 8% muscadelle 2%
Denominazione: Sauternes
Produttore (château o domaine): Château Gilette
Nome della cuvée (se necessario):
Annata: 1989
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