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Dominique Laurent Bonnes Mares Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

도미니크 로랑 본 마르 비에이 비뉴 (Dominique Laurent Bonnes Mares Vieilles Vignes) 2005

€420.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

도미니크 로랑 샹볼 뮈지니 (Chambolle Musigny) 1er cru 레 자무르즈 (Les Amoureuses) 2002

€540.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

도미니크 로랑 샹볼 뮈지니 (Dominique Laurent Chambolle Musigny) 1er cru 레 자무뢰즈 (Les Amoureuses) 2003

€444.00 부가세 포함 병당 가격
€370.00 부가세 제외
Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

도미니크 로랑 샹볼 뮈지니 (Dominique Laurent Chambolle Musigny) 1er cru 레 자무뢰즈 (Les Amoureuses) 2003

€444.00 부가세 포함 병당 가격
€370.00 부가세 제외
Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

도미니크 로랑 샹볼 뮈지니 (Dominique Laurent Chambolle Musigny) 1er cru 레 샤름 비에이 비뉴 (Les Charmes Vieilles Vignes) 2005

€126.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes Vieilles Vignes 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

도미니크 로랑 샹볼 뮈지니 (Chambolle Musigny) 1er cru 레 샤름 (Les Charmes) 비에이유 비뉴 2006

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Charmes Chambertin 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

도미니크 로랑 샤름 샹베르탱 (Dominique Laurent Charmes Chambertin) 2002

€264.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

도미니크 로랑 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin) 비에이유 비뉴 2005

€312.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes 2001
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

도미니크 로랑 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴 (Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2001

€228.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

도미니크 로랑 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴 (Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2003

€198.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

도미니크 로랑 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche) 비에유 비뉴 2005

€288.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos de la Roche Vieilles Vignes 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

도미니크 로랑 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche) 올드 바인 2006

€186.00 부가세 포함 병당 가격
€155.00 부가세 제외
Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 생 드니 (Clos Saint Denis)

도미니크 로랑 클로 생 드니 (Clos Saint Denis) 올드 바인 2002

€240.00 부가세 포함 병당 가격
€200.00 부가세 제외
Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 생 드니 (Clos Saint Denis)

도미니크 로랑 클로 생 드니 (Clos Saint Denis) 올드 바인 2003

€228.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos Saint Denis Vieilles Vignes 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 생 드니 (Clos Saint Denis)

도미니크 로랑 클로 생 드니 (Clos Saint Denis) 올드 바인 2006

€216.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos Vougeot 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

도미니크 로랑 클로 부조 (Clos Vougeot) 1999

€240.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos Vougeot Vieilles Vignes 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

도미니크 로랑 클로 부조 (Clos Vougeot) 올드 바인 2002

€252.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Clos Vougeot Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

도미니크 로랑 클로 부조 (Clos Vougeot) 올드 바인 2003

€216.00 부가세 포함 병당 가격
€180.00 부가세 제외
Dominique Laurent Clos Vougeot Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

도미니크 로랑 클로 부조 (Clos Vougeot) 비에유 비뉴 2005

€264.00 부가세 포함 병당 가격
€220.00 부가세 제외
Dominique Laurent Clos Vougeot Vieilles Vignes 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 부조 (Clos Vougeot)

도미니크 로랑 클로 부조 (Clos Vougeot) 올드 바인 2006

€198.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Echezeaux Vieilles Vignes 2003 - 프로모션 -5% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 에세조 (Echezeaux)

도미니크 로랑 에세조 (Echezeaux) 올드 바인 2003 - 프로모션 -5% !

€330.60 부가세 포함 병당 가격 €348.00 부가세 포함 -5%
€275.50 부가세 제외
Dominique Laurent Echezeaux Vieilles Vignes 2007
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부르고뉴 (Bourgogne) | 에세조 (Echezeaux)

도미니크 로랑 에세조 (Echezeaux) 올드 바인 2007

€240.00 부가세 포함 병당 가격
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Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2001
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 클로 생 자크 (Clos Saint Jacques) 2001

€228.00 부가세 포함 병당 가격
€190.00 부가세 제외
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Vieilles Vignes 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 클로 생 자크 (Clos Saint Jacques) 올드 바인 2002

€228.00 부가세 포함 병당 가격
€190.00 부가세 제외
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 클로 생 자크 (Clos Saint Jacques) 올드 바인 2003

€198.00 부가세 포함 병당 가격
€165.00 부가세 제외
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Vieilles Vignes 2004
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 클로 생 자크 (Clos Saint Jacques) 올드 바인 2004

€180.00 부가세 포함 병당 가격
€150.00 부가세 제외
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 클로 생 자크 (Clos Saint Jacques) 올드 바인 2005

€228.00 부가세 포함 병당 가격
€190.00 부가세 제외
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Les Combottes Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

도미니크 로랑 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin) 1등급 레 콩보트 (Les Combottes) 올드 바인 2003

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Grands Echezeaux 1997
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그랑 에세조 (Grands Echezeaux)

도미니크 로랑 그랑 제셰조 (Grands Echezeaux) 1997

€240.00 부가세 포함 병당 가격
€200.00 부가세 제외
Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B 2001
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin)

도미니크 로랑 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin) 퀴베 B 2001

€396.00 부가세 포함 병당 가격
€330.00 부가세 제외
Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin)

도미니크 로랑 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin) 퀴베 B 2005

€420.00 부가세 포함 병당 가격
€350.00 부가세 제외
Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin)

도미니크 로랑 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin) 퀴베 B 올드 바인 2003

€360.00 부가세 포함 병당 가격
€300.00 부가세 제외
Dominique Laurent Morey Saint Denis 1er cru Les Monts Luisants 1998
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부르고뉴 (Bourgogne) | 모레 생 드니 프리미에 크뤼 (Morey Saint Denis 1er cru)

도미니크 로랑 모레 생 드니 (Morey Saint Denis) 1er cru 레 몽 뤼장 (Les Monts Luisants) 1998

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Nuits Saint Georges 1er cru La Richemone 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

도미니크 로랑 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er cru 라 리슈몬 (La Richemone) 1999

€204.00 부가세 포함 병당 가격
€170.00 부가세 제외
Dominique Laurent Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

도미니크 로랑 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1등급 레 생 조르주 (Les Saint Georges) 올드 바인 2003

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Dominique Laurent Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

도미니크 로랑 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1등급 레 보크랭 (Les Vaucrains) 올드 바인 2003

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Dominique Laurent Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 (Nuits Saint Georges 1er cru)

도미니크 로랑 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges) 1er cru 레 보크랭 (Les Vaucrains) 비에유 비뉴 2005

€156.00 부가세 포함 병당 가격
€130.00 부가세 제외
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Epenots 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

도미니크 로랑 포마르 (Pommard) 1er cru 레 제프노 (Les Epenots) 1999

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Epenots Vieilles Vignes 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

도미니크 로랑 포마르 (Pommard) 1등급 레 제프노 (Les Epenots) 올드 바인 2003

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

도미니크 로랑 포마르 (Pommard) 1er cru 레 뤼지앵 (Les Rugiens) 2003

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

도미니크 로랑 포마르 (Pommard) 1er cru 레 뤼지앵 (Les Rugiens) 비에유 비뉴 2005

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

도미니크 로랑 포마르 (Pommard) 1er cru 레 뤼지앵 (Les Rugiens) 비에유 비뉴 2006

€90.00 부가세 포함 병당 가격
€75.00 부가세 제외
Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1998
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

도미니크 로랑 볼네 (Volnay) 1er cru 클로 데 쉔 (Clos des Chênes) 1998

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

도미니크 로랑 볼네 (Volnay) 1등급 클로 데 셴 (Clos des Chênes) 1999

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
Dominique Laurent Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1999
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

도미니크 로랑 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 쉬쇼 (Les Suchots) 1999

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Dominique Laurent Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

도미니크 로랑 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 쉬쇼 (Les Suchots) 2003

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Dominique Laurent Vosne Romanée 1er cru Les Suchots Vieilles Vignes 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

도미니크 로랑 본 로마네 (Vosne Romanée) 1등급 레 쉬쇼 (Les Suchots) 올드 바인 2005

€156.00 부가세 포함 병당 가격
€130.00 부가세 제외
Dominique Laurent Vosne Romanée 1er cru Les Suchots Vieilles Vignes 2006
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레드 (Rouge)
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-2cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

도미니크 로랑 본 로마네 (Vosne Romanée) 1er cru 레 쉬쇼 (Les Suchots) 비에유 비뉴 2006

€114.00 부가세 포함 병당 가격
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Fontaine Gagnard Pommard 1er cru Les Rugiens 1998
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130416
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

폰텐 가냐르 포마르 1등급 레 뤼지앵 (Fontaine Gagnard Pommard 1er cru Les Rugiens) 1998

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Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 1990
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

장테 팡시오 쥬브레 샹베르탱 1er 크뤼 르 푸아스노 (Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot) 1990

€180.00 부가세 포함 병당 가격
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Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Combottes 2017
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130423
레드 (Rouge)
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90-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 (Chambolle Musigny 1er cru)

조르주 루미에 샹볼 뮈지니 (Georges Roumier Chambolle Musigny) 1er cru 레 콩보트 (Les Combottes) 2017

€528.00 부가세 포함 병당 가격
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TOP 아펠라시옹 부르고뉴의
부르고뉴 와인에 관한 자주 묻는 질문

부르고뉴는 세계에서 가장 명성 높은 와인들을 보유하고 있습니다. 레드 그랑 크뤼 중에서는 샹베르탱, 뮈지니, 로마네콩티가 코트 드 뉘의 탁월한 구획에서 생산되어 위계의 정점에 있습니다. 화이트 와인으로는 몽라셰와 코르통샤를마뉴가 샤르도네의 절대적인 탁월함을 대표합니다. 이 그랑 크뤼 아펠라시옹들은 부르고뉴 전체 생산량의 1.5%에 불과하며, 이것이 바로 희소성과 세계적 명성을 설명해줍니다.

숙성 잠재력은 아펠라시옹의 등급과 빈티지에 따라 다릅니다. 지역 단위 부르고뉴는 일반적으로 수확 후 3~5년 이내에 마시는 것이 좋습니다. 프르미에 크뤼는 도메인과 빈티지에 따라 8~15년간 보관할 수 있습니다. 그랑 크뤼는 수십 년간 숙성될 수 있으며, 일부 주브레-샹베르탱이나 샹볼-뮈지니는 20~30년의 셀러링 후에 절정에 달하기도 합니다. 2015년, 2019년, 2020년과 같은 화창한 빈티지는 타닌과 자연 산도의 훌륭한 농축도 덕분에 일반적으로 더 나은 숙성 잠재력을 지닙니다.

부르고뉴의 위계 체계는 세계에서 가장 정밀한 것 중 하나입니다. 프르미에 크뤼는 레이블에 마을 이름 옆에 표기될 수 있는 특정 구획이나 단지를 가리키며, 예를 들어 샹볼-뮈지니 레 자무뢰즈가 이에 해당합니다. 그랑 크뤼는 최고 등급으로, 해당 구획이 너무나 유명하여 마을 이름 없이 아펠라시옹 자체로 자립합니다. 따라서 단순히 뮈지니 또는 바타르-몽라셰라고만 합니다. 부르고뉴에는 33개의 그랑 크뤼 아펠라시옹과 수백 개의 프르미에 크뤼가 있으며, 주로 코트 도르와 샤블리에 분포합니다.

부르고뉴는 단순한 품종 철학을 기반으로 합니다. 포도밭 전체를 두 가지 주요 품종이 지배합니다. 피노 누아는 레드 와인의 왕으로 군림하며, 섬세하고 우아하며 아로마틱한 복잡성이 뛰어난 와인을 선사합니다. 샤르도네는 화이트 와인을 대표하며, 샤블리의 날카로운 미네랄리티부터 코트 드 본 위대한 화이트 와인의 버터 같은 부드러움까지 다양하게 표현할 수 있습니다. 이처럼 두 가지 고귀한 품종에 집중하는 것은 전 세계적으로 독보적인 특성입니다. 다른 지역에서 여러 품종을 블렌딩하는 것과 달리, 부르고뉴는 단일 품종을 통해 테루아의 순수한 표현을 전적으로 추구합니다.

부르고뉴의 피노 누아는 그 섬세함과 자연스러운 산도 덕분에 가장 미식에 잘 어울리는 품종 중 하나입니다. 지역의 대표적인 마리아주인 뵈프 부르기뇽, 브레스산 닭이나 오리 체리 요리 같은 구운 가금류, 그리고 에푸아스, 수맹트랭 같은 연성 치즈와 훌륭하게 어울립니다. 보다 젊고 과일향이 풍부한 와인에는 고급 샤퀴트리나 테린도 좋은 짝이 됩니다. 정성스럽게 오래 끓인 소스 요리야말로 훌륭한 부르고뉴 레드를 더욱 빛나게 해 주는 최고의 선택입니다.

부르고뉴 레드 와인은 14°C에서 16°C 사이에서 서빙하는 것이 이상적입니다. 이 온도에서 피노 누아는 와인의 숙성도에 따라 체리, 라즈베리, 제비꽃, 트러플 등 모든 아로마의 섬세함을 드러냅니다. 너무 따뜻하면 묵직하고 알코올감이 강하게 느껴지고, 너무 차가우면 닫혀 아로마 표현을 잃게 됩니다. 부르고뉴 화이트는 신선함과 복합성의 균형을 위해 11°C에서 13°C가 권장됩니다. 서빙 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두는 것이 좋습니다.

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