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부르고뉴 (Bourgogne)
| 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)
드니 바슐레 쥬브레 샹베르탱 1er 크뤼 레 코르보 비에이유 비뉴 (Denis Bachelet Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux Vieilles Vignes) 2023
125789
레드 (Rouge)
75cl
92-94/100
91-94/100
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도멘 드니 바슐레 (Domaine Denis Bachelet)의 주브레 샹베르탱 1er 크뤼 레 코르보 비에유 비뉴 (Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes) 2023은 석회질 테루아에서 탄생합니다. 1920년과 1961년에 심어진 포도나무에서 블랙 과일과 스파이스 아로마, 탄탄한 구조감, 실키한 타닌을 지닌 피노 누아가 만들어집니다. 지금 즐기거나 10년간 숙성하여 음미할 수 있습니다.
도멘 드니 바슐레 (Domaine Denis Bachelet)
주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 의 중심부에 자리한 가족 도멘으로, 전통과 정밀함 사이에서 시간이 멈춘 듯한 곳입니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 내 4헥타르의 포도밭으로, 석회질 토양이 희귀한 미네랄감과 깊은 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 장인적 방식, 절제된 오크 배럴 숙성, 그리고 피노 누아의 순수함을 드러내기 위한 자연 효모 존중.
도멘 드니 바슐레 주브레 샹베르탱 1er 크뤼 레 코르보 비에유 비뉴 (Domaine Denis Bachelet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes) 2023 와인 테이스팅 노트
외관 – 크리스탈처럼 빛나는 루비 색조에 가넷 빛 반사가 더해진 실키하고 밀도 있는 컬러입니다.
향 – 신선한 그리오트 체리, 야생 제비꽃, 부드러운 감초의 아로마가 부싯돌 향과 촉촉한 숲속 흙냄새의 섬세한 뉘앙스와 어우러집니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄감이 어우러진 벨벳 같은 질감이 느껴지며, 부드러운 스파이스와 섬세한 타닌이 혼합된 길고 짭조름한 피니시가 이어집니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 14~16°C로 서빙하여 와인의 복합미를 온전히 발산시키십시오.
2023 빈티지
신선함과 농축미가 조화를 이루어 접근하기 쉬우면서도 잠재력 있는 와인을 선사하는 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 10년 이상으로, 진동을 피하고 서늘하고 습한 와인 저장고에서 보관하십시오.
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주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 의 중심부에 자리한 가족 도멘으로, 전통과 정밀함 사이에서 시간이 멈춘 듯한 곳입니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 내 4헥타르의 포도밭으로, 석회질 토양이 희귀한 미네랄감과 깊은 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 장인적 방식, 절제된 오크 배럴 숙성, 그리고 피노 누아의 순수함을 드러내기 위한 자연 효모 존중.
도멘 드니 바슐레 주브레 샹베르탱 1er 크뤼 레 코르보 비에유 비뉴 (Domaine Denis Bachelet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes) 2023 와인 테이스팅 노트
외관 – 크리스탈처럼 빛나는 루비 색조에 가넷 빛 반사가 더해진 실키하고 밀도 있는 컬러입니다.
향 – 신선한 그리오트 체리, 야생 제비꽃, 부드러운 감초의 아로마가 부싯돌 향과 촉촉한 숲속 흙냄새의 섬세한 뉘앙스와 어우러집니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄감이 어우러진 벨벳 같은 질감이 느껴지며, 부드러운 스파이스와 섬세한 타닌이 혼합된 길고 짭조름한 피니시가 이어집니다.
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2023 빈티지
신선함과 농축미가 조화를 이루어 접근하기 쉬우면서도 잠재력 있는 와인을 선사하는 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 10년 이상으로, 진동을 피하고 서늘하고 습한 와인 저장고에서 보관하십시오.
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