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부르고뉴 (Bourgogne)
| 코트 드 뉘
드니 바슐레 코트 드 뉘 빌라주 (Denis Bachelet Côte de Nuits Villages) 2023
125788
레드 (Rouge)
75cl
90-91/100
89-91/100
와인의 100%
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브로숑 (Brochon)에서 탄생한 드니 바슐레 코트 드 뉘 빌라주 2023 (Denis Bachelet Côte de Nuits-Villages 2023)은 오크통 숙성 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 검은 과일과 향신료 향이 신선하고 미네랄한 입 맛과 어우러집니다. 실크 같은 질감과 균형감이 이 와인을 숙성용(5~8년)으로 만들며, 붉은 육류나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
도멘 드니 바슐레 (Domaine Denis Bachelet)
제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 심장부에 뿌리내린 가족 도멘으로, 부르고뉴 전통이 엄격함과 열정으로 이어집니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람인 브로숑 (Brochon)의 석회질 및 이회토 토양 위의 소중한 4헥타르 구획 – 큐 드 아렝 (Queue de Hareng), 비뇨아 (Vignois), 크레올 (Créole).
- 양조 방식: 완전 제경, 저온 침용, 오크통 숙성으로 과일과 미네랄리티가 대화하는 긴장감 있는 우아한 와인을 완성합니다.
도멘 드니 바슐레 코트 드 뉘 빌라주 2023 (Domaine Denis Bachelet Côte de Nuits-Villages 2023) 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면: 가넷 반사광이 감도는 깊은 루비빛 로브로, 실크 같은 질감과 빛나는 광채를 지닙니다.
코로 맡으면: 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리 향이 나타나고, 이어서 바이올렛과 감초 향이 따라오며, 브로숑 (Brochon)의 석회질 토층을 연상시키는 짭조름하고 분필 같은 기운으로 마무리됩니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미가 살지고 실크 같은 질감을 이끄는 신선하고 정교한 어택이 나타나며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 침샘을 자극하는 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
포도의 숙성도와 보존된 신선함이 결합된 풍성한 빈티지로, 균형 잡히고 지금 바로 즐길 수 있는 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 즐기거나 서늘하고 습한 셀러에서 5~8년 보관하십시오.
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제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 심장부에 뿌리내린 가족 도멘으로, 부르고뉴 전통이 엄격함과 열정으로 이어집니다.
- 테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 요람인 브로숑 (Brochon)의 석회질 및 이회토 토양 위의 소중한 4헥타르 구획 – 큐 드 아렝 (Queue de Hareng), 비뇨아 (Vignois), 크레올 (Créole).
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코로 맡으면: 처음에는 블랙 체리와 야생 블랙베리 향이 나타나고, 이어서 바이올렛과 감초 향이 따라오며, 브로숑 (Brochon)의 석회질 토층을 연상시키는 짭조름하고 분필 같은 기운으로 마무리됩니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미가 살지고 실크 같은 질감을 이끄는 신선하고 정교한 어택이 나타나며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 침샘을 자극하는 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
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