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부르고뉴 (Bourgogne)
| 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)
조제프 로티 주브레 샹베르탱 1er 크뤼 레 퐁트니 (Joseph Roty Gevrey Chambertin 1er cru Les Fontenys) 2023
125954
레드 (Rouge)
75cl
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도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)의 제브레-샹베르탱 1등급 크뤼 레 퐁트니 2023 (Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2023)은 석회질 토양의 피노 누아 (Pinot Noir)에서 탄생하며, 블랙 체리와 우디 노트를 결합합니다. 생동감 있고 미네랄한 입맛은 우아한 텍스처를 드러냅니다. 라크드 덕이나 개성 있는 치즈와 함께 2028년부터 즐기기에 완벽합니다.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 수 세대에 걸쳐 포도 재배의 유산을 이어오고 있습니다. 이곳에서는 전통과 엄격함 사이에 시간이 멈춘 듯합니다.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 구릉지에 뿌리를 둔 포도나무들이 부르고뉴 (Bourgogne) 1등급 크뤼 특유의 석회질 및 이회질 토양에서 개성을 끌어냅니다.
- 양조 : 오크 배럴 숙성이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 섬세함을 해치지 않으면서 승화시키는, 자연을 존중하는 방식입니다.
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 수 세대에 걸쳐 포도 재배의 유산을 이어오고 있습니다. 이곳에서는 전통과 엄격함 사이에 시간이 멈춘 듯합니다.
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- 양조 : 오크 배럴 숙성이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 섬세함을 해치지 않으면서 승화시키는, 자연을 존중하는 방식입니다.
도멘 조제프 로티 제브레-샹베르탱 1등급 크뤼 레 퐁트니 2023 (Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys 2023) 와인 테이스팅 노트
외관 : 짙은 루비 로브, 실키한 밀도를 지니며 빛이 은은한 우아함으로 춤춥니다.
코 : 신선한 블랙 체리, 야생 바이올렛의 아로마, 이어서 감초와 언더우드 노트가 젖은 분필을 연상시키는 미네랄 터치와 함께 이어집니다.
입 안 : 벨벳 같은 텍스처로, 생동감 있는 산도와 미네랄한 긴장감이 받쳐주며, 달콤한 스파이스와 잘 익은 과일이 어우러진 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복합성을 온전히 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
외관 : 짙은 루비 로브, 실키한 밀도를 지니며 빛이 은은한 우아함으로 춤춥니다.
코 : 신선한 블랙 체리, 야생 바이올렛의 아로마, 이어서 감초와 언더우드 노트가 젖은 분필을 연상시키는 미네랄 터치와 함께 이어집니다.
입 안 : 벨벳 같은 텍스처로, 생동감 있는 산도와 미네랄한 긴장감이 받쳐주며, 달콤한 스파이스와 잘 익은 과일이 어우러진 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복합성을 온전히 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16~18°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 숙성도의 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(서늘한 셀러, 빛 및 진동 차단) 하에 2038년까지 보관 가능합니다.
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 숙성도의 빈티지입니다.
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