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보클뤼즈 (Vaucluse)의 점토-석회질 구릉지에서 탄생한 도멘 데 투르 메를로 2012 (Domaine des Tours Merlot 2012)(샤토 데 투르 (Château des Tours))는 메를로 (Merlot)와 시라 (Syrah)를 결합합니다. 블랙베리, 스파이스, 분필 같은 미네랄리티 노트. 균형 잡히고 팽팽하며 지속되는 입 안 질감. 마그레나 치즈와 완벽하며, 2028년까지 즐기실 수 있습니다.
샤토 데 투르 (Château des Tours)
론 밸리 (Vallée du Rhône) 심장부의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리내린 가족 도멘으로, 에마뉘엘 레이노 (Emmanuel Reynaud)가 요구와 절제의 포도 재배 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 지중해성 기후에 물든 보클뤼즈 (Vaucluse)의 점토-석회질 토양과 둥근 자갈 – 드문 정밀도를 지닌 와인을 위한 보석함.
- 양조: 장인 방식, 최소한의 개입, 품종의 순수함과 테루아의 특성을 드러내기 위한 인내 있는 숙성.
샤토 데 투르 도멘 데 투르 메를로-시라 2012 (Château des Tours Domaine des Tours Merlot-Syrah 2012) 와인 테이스팅 노트
눈으로: 기와빛 반사광이 있는 깊은 가넷 색상의 로브, 실키하고 약간 묵직한 질감이 조화로운 성숙도를 드러냅니다.
코에서: 야생 블랙베리와 블랙 체리의 향에 감초, 블랙 페퍼, 흑연의 미네랄한 터치가 더해져 론 (Rhône)의 따뜻한 자갈을 연상시킵니다.
입 안에서: 벨벳 같은 어택, 부드럽고 팽팽한 타닌이 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티로 균형을 이루며; 부드러운 스파이스를 타고 이어지는 길고 염분이 느껴지는 피니시.
복잡성을 충분히 끌어내기 위해 보르도 타입 레드 와인 글라스에 16-18°C로 제공하십시오.
2012 빈티지
느린 성숙도와 드문 균형이 돋보이는 빈티지로, 서늘한 밤이 품종의 우아함을 보존하였습니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 피해 10~15년간 보관 가능합니다.
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론 밸리 (Vallée du Rhône) 심장부의 사리앙 (Sarrians)에 뿌리내린 가족 도멘으로, 에마뉘엘 레이노 (Emmanuel Reynaud)가 요구와 절제의 포도 재배 유산을 이어가고 있습니다.
- 테루아: 지중해성 기후에 물든 보클뤼즈 (Vaucluse)의 점토-석회질 토양과 둥근 자갈 – 드문 정밀도를 지닌 와인을 위한 보석함.
- 양조: 장인 방식, 최소한의 개입, 품종의 순수함과 테루아의 특성을 드러내기 위한 인내 있는 숙성.
샤토 데 투르 도멘 데 투르 메를로-시라 2012 (Château des Tours Domaine des Tours Merlot-Syrah 2012) 와인 테이스팅 노트
눈으로: 기와빛 반사광이 있는 깊은 가넷 색상의 로브, 실키하고 약간 묵직한 질감이 조화로운 성숙도를 드러냅니다.
코에서: 야생 블랙베리와 블랙 체리의 향에 감초, 블랙 페퍼, 흑연의 미네랄한 터치가 더해져 론 (Rhône)의 따뜻한 자갈을 연상시킵니다.
입 안에서: 벨벳 같은 어택, 부드럽고 팽팽한 타닌이 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티로 균형을 이루며; 부드러운 스파이스를 타고 이어지는 길고 염분이 느껴지는 피니시.
복잡성을 충분히 끌어내기 위해 보르도 타입 레드 와인 글라스에 16-18°C로 제공하십시오.
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느린 성숙도와 드문 균형이 돋보이는 빈티지로, 서늘한 밤이 품종의 우아함을 보존하였습니다.
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