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부르고뉴 (Bourgogne)
| 퓔리니 몽라셰 (Puligny Montrachet)
도멘 에티엔 소제 퓔리니 몽라셰 (Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet) 1er 크뤼 샹 카네 (Champ Canet) 2023
124287
화이트 (Blanc)
75cl
와인의 100%
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도멘 에티엔 소제 퓔리니-몽라셰 (Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet) 1er Cru 샹 카네 (Champ Canet) 2023은 아펠라시옹의 점토 석회암 테루아에서 태어났습니다. 오크통에서 숙성된 이 샤르도네는 흰 과일과 분필 같은 미네랄리티를 드러냅니다. 긴장감 있는 맛, 신선함, 짭조름한 여운. 2029년 이후 갑각류나 소스를 곁들인 가금류와 완벽하게 어울립니다.
도멘 에티엔 소제 (Domaine Etienne Sauzet)
부르고뉴 최고의 화이트 와인 산지의 기둥과도 같은 이 가족 도메인은 3대에 걸쳐 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)의 탁월함을 구현해 왔습니다.
– 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토 석회암 토양으로, 샹 카네 (Champ Canet)와 같은 프리미에 크뤼에서 분필 같은 미네랄리티와 경쾌한 우아함이 드러납니다.
- 양조: 샤르도네의 순수함과 테루아의 긴장감을 보존하면서 적절한 산소 공급을 위해 오크통(20-30% 새 오크)에서 숙성합니다.
도멘 에티엔 소제 퓔리니-몽라셰 (Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet) 1er Cru 샹 카네 (Champ Canet) 2023 와인 테이스팅 노트
외관: 크리스탈 같은 투명함과 실크 같은 광채를 지닌 황금빛 반사의 연한 노란색 로브.
향(코): 따뜻한 부싯돌 향기와 함께 산사나무꽃, 흰 복숭아, 설탕에 절인 레몬의 아로마가 소금기 있는 뉘앙스와 어우러집니다.
맛(입 안): 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드러우면서도 긴장감 있는 텍스처가 느껴지며, 부싯돌을 연상시키는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
복잡한 아로마를 풀어내기 위해 부르고뉴 글라스에 12~14°C로 서빙하시기 바랍니다.
2023 빈티지
조기 성숙과 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 놀라운 정밀함을 지닌 화이트 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 3차 뉘앙스를 발전시키기 위해 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 6~12년간 보관하시기 바랍니다.
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부르고뉴 최고의 화이트 와인 산지의 기둥과도 같은 이 가족 도메인은 3대에 걸쳐 퓔리니-몽라셰 (Puligny-Montrachet)의 탁월함을 구현해 왔습니다.
– 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토 석회암 토양으로, 샹 카네 (Champ Canet)와 같은 프리미에 크뤼에서 분필 같은 미네랄리티와 경쾌한 우아함이 드러납니다.
- 양조: 샤르도네의 순수함과 테루아의 긴장감을 보존하면서 적절한 산소 공급을 위해 오크통(20-30% 새 오크)에서 숙성합니다.
도멘 에티엔 소제 퓔리니-몽라셰 (Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet) 1er Cru 샹 카네 (Champ Canet) 2023 와인 테이스팅 노트
외관: 크리스탈 같은 투명함과 실크 같은 광채를 지닌 황금빛 반사의 연한 노란색 로브.
향(코): 따뜻한 부싯돌 향기와 함께 산사나무꽃, 흰 복숭아, 설탕에 절인 레몬의 아로마가 소금기 있는 뉘앙스와 어우러집니다.
맛(입 안): 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드러우면서도 긴장감 있는 텍스처가 느껴지며, 부싯돌을 연상시키는 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
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2023 빈티지
조기 성숙과 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 놀라운 정밀함을 지닌 화이트 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 3차 뉘앙스를 발전시키기 위해 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 6~12년간 보관하시기 바랍니다.
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