Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Das Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023 entsteht auf den ton-kalkigen Terroirs der Appellation. Dieser in Fässern ausgebaute Chardonnay offenbart weiße Früchte und kreidige Mineralität. Straffer Gaumen, Frische und salzige Länge. Perfekt ab 2029 zu Krustentieren oder Geflügel in Sauce.
Als Pfeiler der großen weißen Weine der Bourgogne verkörpert dieses familiäre domaine seit drei Generationen die Exzellenz von Puligny-Montrachet.
– Terroir: Ton-Kalk-Böden der Côte de Beaune, wo Premiers Crus wie Champ Canet eine kreidige Mineralität und eine luftige Eleganz offenbaren.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern (20–30 % neu) für eine maßvolle Oxidation, die die Reinheit des Chardonnay und die Spannung des Terroirs bewahrt.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023
Im Auge: blassgelbes Kleid mit goldenen Reflexen, von seidiger Klarheit und kristallinem Glanz.
In der Nase: Aromen von Weißdornblüte, weißem Pfirsich und kandierter Zitrone, unterstrichen von einem salzigen Hauch und einer Note von warmem Feuerstein.
Am Gaumen: eine geschmeidige, aber straffe Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, mit einem langen, salzigen Abgang, der an Feuerstein erinnert.
Zwischen 12 und 14 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die komplexen Aromen zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und erhaltener Frische, der Weißweine von bemerkenswerter Präzision hervorbringt.
- Lagerpotenzial: 6 bis 12 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren, um die tertiären Nuancen zu entwickeln.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Puligny Montrachet
