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부르고뉴 (Bourgogne)
| 슈발리에 몽라셰 (Chevalier Montrachet)
라모네 슈발리에 몽라셰 (Ramonet Chevalier Montrachet) 2018
91140
화이트 (Blanc)
75cl
96/100
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도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 2018 그랑 크뤼는 슈발리에-몽라셰 (Chevalier-Montrachet)의 점토석회암 토양에서 생산되며, 백도와 라임의 풍미로 매혹적입니다. 오크통 숙성으로 풍성함과 생동감을 겸비하였으며, 가리비와 함께 즐기기에 좋고 2035년까지 더욱 발전할 것입니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
1920년대부터 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 심장부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 전통과 정밀함을 결합하여 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 슈발리에-몽라셰 (Chevalier-Montrachet) 아펠라시옹의 점토석회암과 이회토 토양에서 샤르도네가 전설적인 미네랄리티를 끌어냅니다.
- 양조 : 오크통 숙성, 과실 존중, 순수한 긴장감 추구가 이 강렬하면서도 우아한 스타일의 특징입니다.
도멘 라모네 슈발리에-몽라셰 그랑 크뤼 2018 (Domaine Ramonet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018) 테이스팅 노트
외관 – 실크처럼 투명한 연한 금색에 녹색 반사광이 감돌며, 부드럽고 정교한 질감을 예고합니다.
코에서 – 백도와 절인 레몬의 아로마가 아카시아 꽃 향과 어우러지다가, 테루아의 특징인 짭조름하고 분필 같은 뉘앙스로 이어집니다.
입안에서 – 수정처럼 맑은 산도가 이끄는 생동감 있고 팽팽한 어택이 풍부하고 미네랄한 질감으로 펼쳐지며, 길고 짭조름한 피니시로 마무리되면서 미네랄한 우아함이 지속됩니다.
복잡성을 온전히 발휘하려면 부르고뉴 글라스 (verre à Bourgogne) 에 12~14°C로 서빙하십시오.
2018 빈티지
햇빛이 풍부하고 관대한 빈티지로, 포도의 성숙도와 보존된 신선함이 조화를 이루어 풍부함과 긴장감 사이의 완벽한 균형을 제공합니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러 (cave fraîche) (12-14°C) 에서 빛을 피해 10~15년간 보관하십시오.
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1920년대부터 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 심장부에 자리 잡은 이 가족 도멘은 전통과 정밀함을 결합하여 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 슈발리에-몽라셰 (Chevalier-Montrachet) 아펠라시옹의 점토석회암과 이회토 토양에서 샤르도네가 전설적인 미네랄리티를 끌어냅니다.
- 양조 : 오크통 숙성, 과실 존중, 순수한 긴장감 추구가 이 강렬하면서도 우아한 스타일의 특징입니다.
도멘 라모네 슈발리에-몽라셰 그랑 크뤼 2018 (Domaine Ramonet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018) 테이스팅 노트
외관 – 실크처럼 투명한 연한 금색에 녹색 반사광이 감돌며, 부드럽고 정교한 질감을 예고합니다.
코에서 – 백도와 절인 레몬의 아로마가 아카시아 꽃 향과 어우러지다가, 테루아의 특징인 짭조름하고 분필 같은 뉘앙스로 이어집니다.
입안에서 – 수정처럼 맑은 산도가 이끄는 생동감 있고 팽팽한 어택이 풍부하고 미네랄한 질감으로 펼쳐지며, 길고 짭조름한 피니시로 마무리되면서 미네랄한 우아함이 지속됩니다.
복잡성을 온전히 발휘하려면 부르고뉴 글라스 (verre à Bourgogne) 에 12~14°C로 서빙하십시오.
2018 빈티지
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