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Um estilo médocain em Saint-Émilion - Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion
Château Figeac, situado na appellation Saint-Émilion, encarna a elegância, a tradição e a inovação no mundo dos grandes vinhos de Bordeaux. Classificado Premier Grand Cru Classé A desde 2022, este domínio histórico, propriedade da família Manoncourt desde 1892, distingue-se pelo seu terroir excecional, pelo seu compromisso ambiental e pelo seu estilo único, frequentemente qualificado de « o mais médocain dos Saint-Émilion ». Com uma história que remonta à época galo-romana e um vinhedo de 54 hectares, dos quais 41 dedicados à vinha, Château Figeac produz vinhos de uma fineza e uma longevidade notáveis, tais como o Château Figeac e o seu segundo vinho, Petit Figeac.
O Château Figeac produziu safras de exceção que merecem um lugar de destaque em qualquer adega bem constituída. Os anos 1947, 1964 e 1982 são unanimemente saudados pelos apreciadores como referências absolutas da propriedade. O de 1982, em particular, encarna a quintessência do estilo de Figeac: uma textura suntuosa, uma complexidade aromática rara e uma capacidade de guarda notável. O de 1964 seduz por seu equilíbrio e sua frescor surpreendente para a sua idade.
A filosofia do Château Figeac baseia-se em um respeito profundo pelo terroir e em uma vinificação parcelar meticulosa. Cada parcela é vinificada separadamente a fim de preservar a expressão única de seus solos pedregosos. O domínio privilegia extrações suaves e estágios em barricas que preservam a fineza dos taninos, dando origem a vinhos ao mesmo tempo poderosos e de uma grande delicadeza aromática, com notas características de frutas negras, especiarias e cedro.
A harmonização de pratos e vinhos com o Château Figeac orienta-se naturalmente para uma culinária gastronômica de caráter. As carnes vermelhas, como um carré de cordeiro às ervas, um filé de boi em crosta ou uma caça de penas, combinam com elegância à estrutura tânica e aos aromas de frutas negras do vinho. Os queijos de pasta dura e maturados, como um Comté de longa guarda, constituem também associações notáveis. Para as safras mais maduras, uma ave trufada saberá valorizar a complexidade terciária do vinho.
O Château Figeac ocupa um lugar especial na denominação Saint-Émilion Grand Cru Classé graças a um terroir de exceção: seus solos pedregosos, próximos aos de Pomerol, conferem-lhe uma singularidade rara na margem direita de Bordeaux. O encepamento, dominado em partes quase iguais pelo Cabernet Sauvignon, pelo Cabernet Franc e pelo Merlot, produz vinhos de uma complexidade aromática e de uma elegância estrutural que poucos domínios da região podem igualar.
Um Château Figeac merece atenção especial no serviço. Recomenda-se servi-lo entre 16 e 18°C e decantá-lo pelo menos uma a duas horas antes da degustação para os millésimes jovens. Para os millésimes mais antigos, como um 2000 ou um 2001, uma decantação suave de cerca de 30 minutos geralmente é suficiente para abrir o vinho sem arriscar alterar seus aromas sutis. Uma taça de abertura ampla, tipo Borgonha, permite expressar plenamente a complexidade floral e apimentada do vinho.
As grandes safras do Château Figeac apresentam um potencial de guarda notável. A safra de 2005, aclamada por sua concentração e equilíbrio, pode ser conservada em adega entre 20 e 30 anos em boas condições. A de 2009, considerada uma das safras mais solares da década, desenvolve ao longo do tempo uma paleta aromática de uma riqueza excepcional. Essas garrafas atingem sua plenitude após uma década de envelhecimento em adega.
A história do Château Figeac é uma epopeia que se estende por quase dois milênios, começando no século II com a família Figeacus, cujo nome batizou a villa galo-romana situada no local atual do domínio. Já no século XV, a família de Cazes lança as bases de uma viticultura moderna, seguida pela família Carle no século XVII, que desenvolve as exportações dos vinhos de Figeac para Paris e a Europa do Norte. Apesar dos reveses econômicos no século XIX, que fragmentaram o domínio original de 200 hectares, o Château Figeac recupera seu esplendor em 1892 graças à aquisição pela família Manoncourt.
Sob o impulso de Thierry Manoncourt, engenheiro agrônomo visionário, o domínio conhece um renascimento a partir de 1947. Pioneiro no uso de tanques de inox com temperatura controlada desde 1971 e na criação de um segundo vinho desde 1945, ele moldou o "estilo Figeac", marcado por uma composição atípica dominada pelos cabernets. Primeiro Jurat de Saint-Émilion durante 23 anos, ele contribuiu para a projeção mundial dos vinhos de Bordeaux por meio da União dos Grands Crus de Bordeaux. Desde seu falecimento em 2010, sua esposa Marie-France Manoncourt, suas filhas Hortense Idoine Manoncourt e Blandine de Brier Manoncourt, assim como o diretor-geral Frédéric Faye, perpetuam esse legado com uma paixão intacta. Em 2022, a ascensão do Château Figeac ao nível de Premier Grand Cru Classé A consagra sua excelência e sua influência no Bordelais.
O terroir do Château Figeac é uma verdadeira exceção geológica na denominação Saint-Émilion. Situado na zona dos Graves de Saint-Émilion, na fronteira com Pomerol, o domínio se estende por 54 hectares contíguos, dos quais 41 hectares de vinhedos. Três croupes de graves günzianas, compostas de quartzo, sílex e argilas azuis, formam um relevo único com cume a 38 metros. Esse solo de cascalho e areia, combinado a uma alta proporção de cabernets (35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 30% Merlot), confere aos vinhos uma frescura, uma estrutura e uma elegância incomparáveis, frequentemente comparadas aos grandes crus do Médoc.
As vinhas, com uma idade média de 35 anos, incluem parcelas históricas, como Merlots plantados em 1921, entre os mais antigos em produção. Cada cepa, num total de 275.000, é tratada com atenção individual, reflexo da filosofia de viticultura sustentável do domínio. Uma parcela de 0,65 hectare dedicada à seleção massal preserva o patrimônio genético das castas, garantindo a perenidade do estilo Figeac. A gestão dos solos, parcialmente lavrados a cavalo, e o compromisso ambiental, com 12 hectares de espaços naturais (prados, lago, arboreto, sebes e roseiras), fazem do Château Figeac um modelo de biodiversidade. Certificado ISO 14001 desde 2015 e com o selo HVE nível 3, o domínio também é classificado como Reserva de fauna selvagem desde 2013, reforçando seu papel de "pulmão verde" de Saint-Émilion.
A vinificação no Château Figeac alia tradição e inovação para sublimar a expressão de seu terroir único. As vindimas, exclusivamente manuais, permitem uma seleção rigorosa das uvas. Desde 2021, o domínio conta com uma adega ultramoderna de 5.000 m², concebida para uma vinificação parcelar e intraparcelar. Essa nova instalação, semienterrada e gravitacional, integra 40 tanques troncocônicos de inox e 8 tanques de carvalho francês sob medida, oferecendo uma precisão incomparável. Uma adega dedicada à pesquisa e desenvolvimento atesta o espírito científico que anima o domínio, em colaboração com instituições como o INRA ou a Universidade de Dijon.
A fermentação alcoólica ocorre em tanques de inox e madeira, seguida de fermentação malolática em barricas. O envelhecimento, realizado a 100% em barricas de carvalho francês novas durante 15 a 18 meses, aprimora a estrutura e a complexidade dos vinhos. Sob a direção técnica de Romain Jean-Pierre e com a consultoria do enólogo Michel Rolland, cada safra é uma obra coletiva, validada pela família Manoncourt para garantir a fidelidade ao "estilo Figeac": uma aliança de frescura, fineza e potência, com uma capacidade de guarda excepcional.
Château Figeac produz várias cuvées, cada uma representando uma expressão diferente de seu terroir único.
Château Figeac - O Grand Vin
O Château Figeac, vinho emblemático do domínio, é produzido em aproximadamente 120.000 garrafas por ano. Resultado de uma assemblage variável, mas frequentemente dominada pelos cabernets (cerca de 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 30% Merlot), este Premier Grand Cru Classé A se distingue por sua cor púrpura profunda, seu nariz complexo mesclando peônia, frutas infusas e grafite, e uma boca acetinada e vibrante, com notas minerais no final. Sua estrutura, sustentada pelos cabernets, confere-lhe uma longevidade notável, frequentemente superior a 40 anos. As safras recentes, como Château Figeac 2019 (98,38/100, Global Wine Score) ou Château Figeac 2022 (97-100/100), são saudadas como referências mundiais, aliando acessibilidade na juventude e potencial de guarda.
Petit Figeac - O Segundo Vinho
O segundo vinho, Petit Figeac, anteriormente chamado La Grange Neuve de Figeac até 2011, é produzido em aproximadamente 40.000 garrafas por ano. Proveniente das mesmas parcelas que o grand vin, ele se beneficia das mesmas exigências de vinificação e envelhecimento, oferecendo uma introdução ideal ao estilo Figeac. Este vinho, elegante e estruturado, seduz pela sua frescura e pelos seus aromas frutados, com uma textura sedosa que reflete a identidade do domínio. Safras como Petit Figeac 2018 ou Petit Figeac 2020 são particularmente apreciadas pelo equilíbrio e pela acessibilidade.
As safras 2020 e 1949 do Château Figeac receberam a nota 100/100 de Robert Parker, um reconhecimento da qualidade notável deste cru emblemático de Saint-Émilion.
Saint-Émilion, joia da região vinícola de Bordeaux, produziu ao longo dos anos safras de qualidade excepcional, encantando os apreciadores de grandes vinhos. Entre as safras lendárias, podemos citar 1947, 1959 e 1961, verdadeiros ícones que marcaram a história dos vinhos de Bordeaux. O célebre 1982 também permanece uma referência incontestável. As décadas seguintes não ficaram atrás, com safras notáveis como 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 e 2005, todas aclamadas por sua riqueza e potencial de guarda. Mais recentemente, as safras 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 e 2020 brilharam pelo equilíbrio e pela profundidade, reafirmando a reputação de Saint-Émilion como uma das denominações mais valorizadas de Bordeaux, onde cada novo ano continua a seduzir os apreciadores de grandes crus pela sua qualidade constante e elegância.
Descubra os prestigiosos Premiers Grands Crus Classés A de Saint-Émilion, verdadeiras joias do vinhedo da margem direita. Entre eles, Château Pavie, promovido em 2012, continua a brilhar pela qualidade excepcional de seus vinhos. Mais recentemente, em 2022, Château Figeac ingressou nesse círculo exclusivo, confirmando seu lugar entre a elite. Outros domínios, embora não façam mais parte dessa classificação desde 2022, continuam a suscitar a admiração dos apreciadores: Château Angélus, Château Ausone e Château Cheval Blanc, todos sinônimos de tradição e excelência.
Château Figeac é um símbolo de elegância, história e inovação no coração de Saint-Émilion. Com seu terroir único, seu compromisso ambiental e seus vinhos de exceção como Château Figeac e Petit Figeac, o domínio encarna a quintessência do Premier Grand Cru Classé A. Seja você um colecionador em busca de safras prestigiosas como Château Figeac 2015, 2019 ou 2020, ou um apreciador que deseja descobrir a elegância do vinho de Saint-Émilion, Château Figeac oferece uma experiência sensorial e cultural incomparável. Explore nossa seleção de vinhos do Château Figeac e deixe-se seduzir pelo legado de uma família dedicada à excelência há mais de 130 anos.
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