Château Figeac

Historia de Château Figeac

La historia de Château Figeac es una epopeya que abarca casi dos milenios y comienza en el siglo II con la familia Figeacus, cuyo nombre recibió la villa galorromana situada en el emplazamiento actual de la bodega. Ya en el siglo XV, la familia de Cazes sienta las bases de una viticultura moderna. Le sigue en el siglo XVII la familia Carle, que desarrolla la exportación de los vinos de Figeac hacia París y el norte de Europa. Pese a los reveses económicos del siglo XIX, que fragmentan la bodega original de 200 hectáreas, Château Figeac recupera su esplendor en 1892 gracias a su adquisición por la familia Manoncourt.

Bajo el impulso de Thierry Manoncourt, visionario ingeniero agrónomo, la bodega experimenta un renacimiento a partir de 1947. Pionero en el uso de depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada desde 1971 y en la creación de un segundo vino ya en 1945, da forma al «estilo Figeac», caracterizado por una composición varietal atípica dominada por los cabernets. Como primer jurado de Saint-Émilion durante 23 años, contribuye a la proyección internacional de los vinos de Burdeos a través de la Union des Grands Crus de Bordeaux. Desde su fallecimiento en 2010, su esposa Marie-France Manoncourt, sus hijas Hortense Idoine Manoncourt y Blandine de Brier Manoncourt, así como el director general Frédéric Faye, perpetúan este legado con la misma pasión. En 2022, el ascenso de Château Figeac a la categoría de Premier Grand Cru Classé A consagra su excelencia y su influencia en la región de Burdeos.

Terruños y viñedos de Château Figeac

El terruño de Château Figeac constituye una auténtica excepción geológica en la denominación Saint-Émilion. Situada en la zona de Graves de Saint-Émilion, junto a la frontera con Pomerol, la bodega se extiende sobre 54 hectáreas contiguas, de las cuales 41 son de viñedo. Tres lomas de gravas del período Günz, compuestas de cuarzo, sílex y arcillas azules, forman un relieve único que alcanza los 38 metros. Este suelo de grava y arena, combinado con una elevada proporción de cabernets (35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc y 30 % Merlot), confiere a los vinos una frescura, una estructura y una elegancia incomparables, a menudo equiparadas a las de los grandes crus del Médoc.

Los viñedos, con una edad media de 35 años, incluyen parcelas históricas, como algunas de Merlot plantadas en 1921, entre las más antiguas aún en producción. Cada una de las 275 000 cepas recibe una atención individual, reflejo de la filosofía de viticultura razonada de la bodega. Una parcela de 0,65 hectáreas dedicada a la selección masal preserva el patrimonio genético de las variedades y garantiza la continuidad del estilo Figeac. La gestión de los suelos, labrados parcialmente con caballos, y el compromiso medioambiental, con 12 hectáreas de espacios naturales (praderas, estanque, arboreto, setos y rosales), hacen de Château Figeac un modelo de biodiversidad. Certificada con la norma ISO 14001 desde 2015 y con el sello HVE de nivel 3, la bodega también está clasificada como reserva de fauna silvestre desde 2013, lo que refuerza su papel de «pulmón verde» de Saint-Émilion.

Vinificación de Château Figeac

La vinificación en Château Figeac combina tradición e innovación para realzar la expresión de su terruño único. La vendimia, exclusivamente manual, permite una rigurosa selección de las uvas. Desde 2021, la bodega cuenta con una instalación de vinificación ultramoderna de 5 000 m², diseñada para vinificar por parcelas e incluso dentro de cada parcela. Esta nueva instalación, semienterrada y basada en la gravedad, incorpora 40 depósitos troncocónicos de acero inoxidable y 8 depósitos de roble francés hechos a medida, lo que ofrece una precisión sin precedentes. Una sala de depósitos dedicada a la investigación y el desarrollo da fe del espíritu científico que anima a la bodega, en colaboración con instituciones como el INRA o la Universidad de Dijon.

La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y de madera, seguida de una fermentación maloláctica en barricas. La crianza, realizada al 100 % en barricas nuevas de roble francés durante 15 a 18 meses, afina la estructura y la complejidad de los vinos. Bajo la dirección técnica de Romain Jean-Pierre y con el asesoramiento del enólogo Michel Rolland, cada anada es una obra colectiva, aprobada por la familia Manoncourt para garantizar la fidelidad al «estilo Figeac»: una combinación de frescura, finura y potencia, con una excepcional capacidad de guarda.

Las distintas elaboraciones de Château Figeac

Château Figeac produce varios vinos, cada uno de los cuales representa una expresión diferente de su terruño único.

Château Figeac - Los grandes vinos

Château Figeac, vino emblemático de la bodega, tiene una producción de unas 120 000 botellas al año. Elaborado a partir de un coupage variable, aunque a menudo dominado por los cabernets (aproximadamente un 35 % de Cabernet Sauvignon, un 35 % de Cabernet Franc y un 30 % de Merlot), este Premier Grand Cru Classé A destaca por su intenso color púrpura, su nariz compleja que combina peonía, frutas maceradas y grafito, y una boca satinada y vibrante, con notas minerales en el final. Su estructura, sustentada por los cabernets, le confiere una longevidad notable, a menudo superior a los 40 años. Anadas recientes como Château Figeac 2019 (98,38/100, Global Wine Score) o Château Figeac 2022 (97-100/100) han sido elogiadas como referentes mundiales por combinar accesibilidad en su juventud y potencial de guarda.

Petit Figeac - El segundo vino

El segundo vino, Petit Figeac, llamado anteriormente La Grange Neuve de Figeac hasta 2011, tiene una producción de unas 40 000 botellas al año. Procede de las mismas parcelas que los grandes vinos y se elabora y cría con el mismo rigor, por lo que ofrece una introducción ideal al estilo Figeac. Este vino elegante y estructurado seduce por su frescura, sus aromas frutales y una textura sedosa que refleja la identidad de la bodega. Anadas como Petit Figeac 2018 o Petit Figeac 2020 son especialmente apreciadas por su equilibrio y su accesibilidad.

Las mejores anadas de Château Ausone según Robert Parker

Robert Parker otorgó 100/100 a las anadas 2020 y 1949 de Château Figeac, un reconocimiento a la notable calidad de este cru emblemático de Saint-Émilion.

Las grandes anadas de Saint-Émilion

Saint-Émilion, joya de la región vinícola de Burdeos, ha dado a lo largo de los años anadas de calidad excepcional que hacen las delicias de los amantes de los grandes vinos. Entre las anadas legendarias destacan 1947, 1959 y 1961, auténticos iconos que marcaron la historia de los vinos de Burdeos. La célebre 1982 sigue siendo también una referencia indiscutible. Las décadas siguientes no se quedaron atrás, con anadas notables como 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003 y 2005, todas ellas aclamadas por su riqueza y su potencial de guarda. Más recientemente, las anadas 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019 y 2020 han brillado por su equilibrio y profundidad, reafirmando la reputación de Saint-Émilion como una de las denominaciones más apreciadas de Burdeos, donde cada nueva cosecha sigue seduciendo a los amantes de los grandes crus por su calidad constante y su elegancia.

Otros châteaux imprescindibles de Saint-Émilion

Descubra los prestigiosos Premiers Grands Crus Classés A de Saint-Émilion, auténticas joyas de los viñedos de la margen derecha. Entre ellos, Château Pavie, ascendido en 2012, sigue destacando por la calidad excepcional de sus vinos. Más recientemente, en 2022, Château Figeac se incorporó a este exclusivo grupo, confirmando su lugar entre la élite. Otras bodegas, aunque ya no forman parte de esta clasificación desde 2022, siguen despertando la admiración de los aficionados: Château Angélus, Château Ausone y Château Cheval Blanco, todas ellas sinónimo de tradición y excelencia.

Château Figeac es un símbolo de elegancia, historia e innovación en el corazón de Saint-Émilion. Con su terruño único, su compromiso medioambiental y sus vinos excepcionales, como Château Figeac y Petit Figeac, la bodega encarna la quintaesencia del Premier Grand Cru Classé A. Tanto si es coleccionista y busca anadas prestigiosas como Château Figeac 2015, 2019 o 2020, como si desea descubrir la elegancia del vino de Saint-Émilion, Château Figeac le ofrece una experiencia sensorial y cultural incomparable. Explore nuestra selección de vinos de Château Figeac y déjese seducir por el legado de una familia dedicada a la excelencia desde hace más de 130 años.