Château Figeac

Histoire du Château Figeac

L’histoire de Château Figeac est une épopée qui s’étend sur près de deux millénaires, débutant au IIe siècle avec la famille Figeacus, dont le nom a baptisé la villa gallo-romaine située sur le site actuel du domaine. Dès le XVe siècle, la famille de Cazes pose les bases d’une viticulture moderne, suivie par la famille Carle au XVIIe siècle, qui développe les exportations des vins de Figeac vers Paris et l’Europe du Nord. Malgré des revers économiques au XIXe siècle, qui fragmentent le domaine originel de 200 hectares, Château Figeac retrouve son éclat en 1892 grâce à l’acquisition par la famille Manoncourt.

Sous l’impulsion de Thierry Manoncourt, ingénieur agronome visionnaire, le domaine connaît une renaissance à partir de 1947. Pionnier dans l’utilisation de cuves en inox à température contrôlée dès 1971 et dans la création d’un second vin dès 1945, il façonne le « style Figeac », marqué par un encépagement atypique dominé par les cabernets. Premier Jurat de Saint-Émilion pendant 23 ans, il contribue au rayonnement mondial des vins de Bordeaux à travers l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Depuis son décès en 2010, sa femme Marie-France Manoncourt, ses filles Hortense Idoine Manoncourt et Blandine de Brier Manoncourt, ainsi que le directeur général Frédéric Faye, perpétuent cet héritage avec une passion intacte. En 2022, l’accession de Château Figeac au rang de Premier Grand Cru Classé A consacre son excellence et son influence dans le Bordelais.

Terroirs et Vignes du Château Figeac

Le terroir de Château Figeac est une véritable exception géologique dans l’appellation Saint-Émilion. Situé dans la zone des Graves de Saint-Émilion, à la frontière avec Pomerol, le domaine s’étend sur 54 hectares d’un seul tenant, dont 41 hectares de vignes. Trois croupes de graves günziennes, composées de quartz, de silex et d’argiles bleues, forment un relief unique culminant à 38 mètres. Ce sol gravelo-sableux, combiné à une forte proportion de cabernets (35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 30 % Merlot), confère aux vins une fraîcheur, une structure et une élégance incomparables, souvent comparées aux grands crus du Médoc.

Les vignes, d’un âge moyen de 35 ans, incluent des parcelles historiques, comme des Merlots plantés en 1921, parmi les plus anciennes en production. Chaque cep, au nombre de 275 000, est traité avec une attention individuelle, reflet de la philosophie de viticulture raisonnée du domaine. Une parcelle de 0,65 hectare dédiée à la sélection massale préserve le patrimoine génétique des cépages, garantissant la pérennité du style Figeac. La gestion des sols, partiellement labourés à cheval, et l’engagement environnemental, avec 12 hectares d’espaces naturels (prairies, étang, arboretum, haies et rosiers), font de Château Figeac un modèle de biodiversité. Certifié ISO 14001 depuis 2015 et labellisé HVE niveau 3, le domaine est également classé Réserve de faune sauvage depuis 2013, renforçant son rôle de « poumon vert » de Saint-Émilion.

Vinifications du Château Figeac

La vinification à Château Figeac allie tradition et innovation pour sublimer l’expression de son terroir unique. Les vendanges, exclusivement manuelles, permettent une sélection rigoureuse des raisins. Depuis 2021, le domaine bénéficie d’un chai ultramoderne de 5 000 m², conçu pour une vinification parcellaire et intra-parcellaire. Ce nouvel outil, semi-enterré et gravitaire, intègre 40 cuves tronconiques en inox et 8 cuves en chêne français sur mesure, offrant une précision inégalée. Un cuvier dédié à la recherche et développement témoigne de l’esprit scientifique qui anime le domaine, en collaboration avec des institutions comme l’INRA ou l’Université de Dijon.

La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox et bois, suivie d’une fermentation malolactique en barriques. L’élevage, réalisé à 100 % en barriques de chêne français neuves pendant 15 à 18 mois, affine la structure et la complexité des vins. Sous la direction technique de Romain Jean-Pierre et avec les conseils de l’œnologue Michel Rolland, chaque millésime est une œuvre collective, validée par la famille Manoncourt pour garantir la fidélité au « style Figeac » : une alliance de fraîcheur, de finesse et de puissance, avec une capacité de garde exceptionnelle.

Les cuvées du Château Figeac

Château Figeac produit plusieurs cuvées, chacune représentant une expression différente de son terroir unique.

Château Figeac - Le Grand Vin

Le Château Figeac, vin emblématique du domaine, est produit à environ 120 000 bouteilles par an. Issu d’un assemblage variable mais souvent dominé par les cabernets (environ 35 % Cabernet Sauvignon, 35 % Cabernet Franc, 30 % Merlot), ce Premier Grand Cru Classé A se distingue par sa robe pourpre profonde, son nez complexe mêlant pivoine, fruits infusés et graphite, et une bouche satinée, vibrante, avec des notes minérales en finale. Sa structure, portée par les cabernets, lui confère une longévité remarquable, souvent supérieure à 40 ans. Les millésimes récents, comme Château Figeac 2019 (98,38/100, Global Wine Score) ou Château Figeac 2022 (97-100/100), sont salués comme des références mondiales, alliant accessibilité dans leur jeunesse et potentiel de garde.

Petit Figeac - Le Second Vin

Le second vin, Petit Figeac, anciennement La Grange Neuve de Figeac jusqu’en 2011, est produit à environ 40 000 bouteilles par an. Issu des mêmes parcelles que le grand vin, il bénéficie des mêmes exigences de vinification et d’élevage, offrant une introduction idéale au style Figeac. Ce vin, élégant et structuré, séduit par sa fraîcheur et ses arômes fruités, avec une texture soyeuse qui reflète l’identité du domaine. Des millésimes comme Petit Figeac 2018 ou Petit Figeac 2020 sont particulièrement appréciés pour leur équilibre et leur accessibilité.

Les Meilleurs Millésimes du Château Ausone selon Robert Parker

Les millésimes 2020 et 1949 de Château Figeac ont été gratifiés de 100/100 par Robert Parker, une reconnaissance de la qualité remarquable de ce cru emblématique de Saint-Émilion.

Les Grands Millésimes de Saint-Émilion

Saint-Émilion, joyau de la région viticole de Bordeaux, a produit au fil des ans des millésimes d'une qualité exceptionnelle, faisant le bonheur des amateurs de grands vins. Parmi les millésimes légendaires, on peut citer 1947, 1959, et 1961, véritables icônes qui ont marqué l’histoire des vins de Bordeaux. Le célèbre 1982 reste également une référence incontestable. Les décennies suivantes n’ont pas été en reste, avec des millésimes remarquables comme 1990, 1995, 1998, 2000, 2001, 2003, et 2005, tous acclamés pour leur richesse et leur potentiel de garde. Plus récemment, les millésimes 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, et 2020 ont brillé par leur équilibre et leur profondeur, réaffirmant la réputation de Saint-Émilion comme l'une des appellations les plus prisées de Bordeaux, où chaque nouvelle année continue de séduire les amateurs de grands crus par sa qualité constante et son élégance.

Les Autres Châteaux Incontournables de Saint-Émilion

Découvrez les prestigieux Premiers Grands Crus Classés A de Saint-Émilion, véritables joyaux du vignoble de la rive droite. Parmi eux, Château Pavie, promu en 2012, continue de briller par la qualité exceptionnelle de ses vins. Plus récemment, en 2022, Château Figeac a rejoint ce cercle exclusif, confirmant sa place parmi l'élite. D'autres domaines, bien que ne faisant plus partie de cette classification depuis 2022, continuent de susciter l'admiration des amateurs : Château Angélus, Château Ausone et Château Cheval Blanc, tous synonymes de tradition et d'excellence.

Château Figeac est un symbole d’élégance, d’histoire et d’innovation au cœur de Saint-Émilion. Avec son terroir unique, son engagement environnemental et ses vins d’exception comme Château Figeac et Petit Figeac, le domaine incarne la quintessence du Premier Grand Cru Classé A. Que vous soyez un collectionneur à la recherche de millésimes prestigieux comme Château Figeac 2015, 2019 ou 2020, ou un amateur souhaitant découvrir l’élégance du vin de Saint-Émilion, Château Figeac offre une expérience sensorielle et culturelle inégalée. Explorez notre sélection de vins de Château Figeac et laissez-vous séduire par l’héritage d’une famille dévouée à l’excellence depuis plus de 130 ans.