A Argentina, um dos maiores produtores de vinho do mundo, é famosa por seus vinhos tintos, especialmente o Malbec, a uva emblemática do país. A viticultura argentina, iniciada no século XVI pelos colonizadores espanhóis, floresceu no século XIX graças aos imigrantes europeus, italianos e franceses, que trouxeram sua expertise em vinificação. A região de Mendoza, coração da produção vitícola com cerca de 70% dos vinhos argentinos, beneficia-se de um clima seco, ensolarado e da irrigação dos Andes, ideal para o cultivo do Malbec, mas também do Cabernet Sauvignon, do Torrontés (um vinho branco aromático único) e da Bonarda. Reconhecidos por sua intensidade, riqueza frutada e excelente relação qualidade-preço, os vinhos da Argentina atraem os apreciadores e são exportados com sucesso internacionalmente.