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Argentina, entre los mayores productores de vino del mundo, es famosa por sus vinos tintos, en especial el Malbec, variedad estrella del país. La viticultura argentina, iniciada en el siglo XVI por los colonos españoles, floreció en el siglo XIX gracias a los inmigrantes europeos, italianos y franceses, que aportaron su experiencia en vinificación. La región de Mendoza, corazón de la producción vitivinícola con aproximadamente el 70 % de los vinos argentinos, se beneficia de un clima seco y soleado y del riego procedente de los Andes, ideal para cultivar el Malbec, pero también el Cabernet Sauvignon, el Torrontés (un vino blanco aromático único) y el Bonarda. Reconocidos por su intensidad, su riqueza frutal y su excelente relación calidad-precio, los vinos de Argentina seducen a los aficionados y se exportan con éxito a nivel internacional.
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