Beaux Frères

Os vinhos Beaux Freres, no Oregon, nos Estados Unidos : um cume de qualidade em um terroir excecional

Os vinhos do domaine Beaux Frères: compra ao melhor preço

O domaine Beaux Frères está estabelecido na costa oeste dos Estados Unidos, no vale de Willamette, situado no estado do Oregon. O domaine Beaux Freres foi criado em 1986 por Michael Etzel e Robert Parker, seu célebre cunhado, que foram os 2 associados nessa ocasião. Atualmente retomado pelo grupo Henriot (Champagne),...

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Beaux Frères Vineyard Ribbon Ridge Pinot Noir 2006
3 em estoque
60989
Tinto
75cl
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Fora da França | EUA - Oregon Willamette

Beaux Frères Vineyard Ribbon Ridge Pinot Noir 2006

€ 96,00 Com IVA por garrafa
€ 80,00 Sem IVA

História de Beaux Frères

A história começa em 1986. Michael G. Etzel, então representante de vinhos em Colorado Springs, parte de carro rumo ao Oregon com sua jovem família após ler uma crítica entusiasmada sobre um pinot noir 1983 da Willamette Valley. Um desvio improvisado os leva até uma granja de suínos de 88 acres retomada pelo banco, a cerca de vinte minutos de seu destino. A encosta, o pequeno bangalô e a campina no alto lhe permitem vislumbrar outra vida. Com o investimento de sua irmã Pat e do marido dela, o crítico Robert Parker Jr., o projeto toma forma, e o nome da propriedade celebra essa aliança familiar.

O plantio começa em 1988 no alto da propriedade, com cinco acres de vinhas plantadas em alta densidade, cerca de 2.200 pés por acre, exclusivamente de pinot noir. Enquanto cria seu vinhedo, Michael participa de quatro vindimas na Ponzi Winery. Em 1990, colhe sua primeira safra e a vende a Ken Wright e Dick Ponzi, guardando apenas o suficiente para encher uma barrica. Em 1991, a reforma do celeiro principal dá origem à adega, e logo surgem as primeiras safras de The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir. O reconhecimento da crítica vem rapidamente nos anos 1990 e ajuda a tornar o Oregon conhecido no mundo inteiro. Em 2005, Ribbon Ridge obtém o status de AVA. Em abril de 2017, a casa de Champagne Maisons & Domaines Henriot adquire a participação majoritária, antes de passar a integrar, em 2022, o portfólio da Artémis Domaines, ao lado de Château Latour, Clos de Tart e Château Grillet. A família Etzel mantém uma participação na propriedade, e Mike D. Etzel, responsável pela adega desde 2016, assume a direção geral e técnica em 2023, com o apoio de Damien Lapuyade na adega.

Terroirs e vinhas de Beaux Frères

A propriedade ocupa cerca de 150 acres em Ribbon Ridge, perto de Newberg, no condado de Yamhill, dos quais quase dois terços permanecem cobertos por floresta. Essa pequena crista isolada ao norte da Willamette Valley tem um microclima particular: protegida dos sistemas meteorológicos predominantes, é ligeiramente mais quente, mais seca e mais estável do que as áreas vizinhas. Seus solos da série Willakenzie, de origem sedimentar marinha, são antigos, intemperizados e pobres, o que limita naturalmente a produtividade e concentra as uvas.

Três vinhedos distintos compõem o coração da propriedade. O vinhedo histórico Beaux Frères, plantado em 1988 em cerca de 24 a 26 acres voltados para o sul, combina clones Pommard e Wadenswil de pé franco, raríssimos no Oregon, com clones de Dijon mais recentes enxertados em porta-enxertos resistentes. The Upper Terrace ocupa um terraço mais alto e fresco, que produz vinhos mais tensos e reservados. Por fim, Sequitur, parcela vizinha de 12 acres plantada entre 2012 e 2014, reúne dezessete clones diferentes de pinot noir e é cercada por uma densa floresta de abetos-de-douglas. A propriedade adota a biodinâmica desde meados dos anos 2000, com compostagem no local, preparados de urtiga e dente-de-leão, enxertia própria e abandono dos tratamentos sintéticos, sem buscar a certificação Demeter.

Vinificações de Beaux Frères

A filosofia da adega é declaradamente borgonhesa: intervir o mínimo possível e deixar o lugar se expressar. A colheita é manual, muitas vezes feita à noite nas safras quentes, para receber as uvas em baixa temperatura e preservar o frescor aromático.

As fermentações começam espontaneamente com leveduras indígenas, com uma proporção variável de cachos inteiros conforme as parcelas e os anos, e extrações muito suaves por pigeage manual. O estágio ocorre depois em barricas de carvalho francês durante dez a doze meses, com uma proporção de carvalho novo ajustada à safra, geralmente entre 20 e 35% nos vinhos de terroir. A propriedade trabalha deliberadamente em um estilo redutivo: os vinhos praticamente não são movimentados na adega antes do engarrafamento, o que protege os aromas e permite usar uma quantidade de enxofre bem abaixo da média. Os vinhos são engarrafados sem colagem nem filtração. O resultado é inconfundível: pinots noirs de textura acetinada, taninos macios e perfil mineral e salino, agradáveis quando jovens, mas capazes de envelhecer por mais de dez anos.

Os vinhos de Beaux Frères

The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge AVA): vinho emblemático da propriedade, proveniente do vinhedo histórico plantado em 1988 na encosta sul e de uma seleção das melhores barricas. Colhido à noite e amadurecido por cerca de doze meses em barricas de carvalho francês, apresenta uma cor vibrante e aromas expressivos de amora, ameixa preta e framboesa, realçados por notas florais e especiarias doces. No paladar, a fruta generosa se combina a um fundo saboroso de vegetação rasteira, com taninos sedosos, grande pureza e um final longo e fresco.

The Upper Terrace Pinot Noir (Ribbon Ridge AVA): proveniente do terraço mais alto e fresco da propriedade, este vinho se mostra mais concentrado, estruturado e reservado na juventude. A densidade, a energia mineral e a notável amplitude aromática fazem dele uma das expressões mais cobiçadas do Oregon, regularmente classificada entre os melhores pinots noirs americanos.

Sequitur Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge AVA): elaborado com uvas da parcela vizinha de 12 acres, plantada entre 2012 e 2014, cercada por floresta e cultivada com dezessete clones diferentes. Denso, envolvente e marcado por uma mineralidade salina pronunciada, oferece uma interpretação diferente e mais selvagem do terroir de Ribbon Ridge.

Belles Soeurs Pinot Noir: em uma referência ao nome da propriedade, este vinho de reserva é uma seleção de barricas escolhidas a dedo, retomada na safra 2017 após doze anos de interrupção. Combina uvas dos três vinhedos da propriedade, geralmente cerca de 44% de Beaux Frères Vineyard, 40% de Upper Terrace e 16% de Sequitur, para oferecer o retrato mais completo da propriedade em uma só garrafa.

Willamette Valley Pinot Noir: um vinho de denominação regional, elaborado com uvas da propriedade complementadas por uvas adquiridas de vinhedos criteriosamente selecionados. O estágio mais curto e o uso reduzido de carvalho novo preservam a vivacidade da fruta. Macio, elegante e perfeitamente equilibrado, é uma das melhores portas de entrada para os grandes pinots noirs do Oregon.

Willamette Valley Chardonnay: projeto mais recente, nascido quase por acaso quando um vizinho entregou à propriedade meia caixa de chardonnay ainda não prensado. Hoje, o vinho é elaborado a partir de vinhedos renomados como Doration, Star Mooring e Pearlstad, complementados por uma parcela de uvas da propriedade. Vinificado e amadurecido com a mesma contenção dos tintos, privilegia a tensão, a salinidade e as notas de frutas brancas e cítricas, em vez da potência.

Beaux Frères da Borgonha: fruto de uma colaboração com os parceiros franceses da propriedade, este pinot noir vem da denominação Volnay, na Côte de Beaune. Ele dá continuidade na Borgonha à abordagem de Ribbon Ridge e oferece um contraste fascinante entre os dois terroirs, com um perfil mais clássico, floral e delicadamente especiado.

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