Roagna

História de Roagna

O domínio Roagna tem as suas raízes na comuna de Barbaresco, onde foi fundado no início do século XX por Vincenzo Roagna. O testemunho passou depois ao seu filho Giovanni, e depois a Alfredo, que forjou a reputação da casa e criou nomeadamente a cuvée Opera Prima. Hoje, é Luca Roagna, quinta geração, nascido em 1980, quem dirige o domínio, tendo assumido a vinificação logo após a obtenção do seu diploma de enologia em 2001.

Uma viragem maior ocorre em 1989, quando a família realiza o seu sonho de adquirir grandes crus de Barolo ao comprar a parcela histórica de La Rocca e La Pira, em Castiglione Falletto, perto da fortaleza. O nome Pira impôs-se gradualmente para designar este magnifico terroir. A partir de 2004, o domínio começa a vinificar separadamente cada um dos seus crus, Asili, Montefico, Pajè e Pira, antes de acrescentar em 2014 o cru Albesani em Neive. O estilo dos vinhos, profundamente clássico, foi transmitido fielmente ao longo das cinco gerações.

Terroirs e Vinhas de Roagna

O coração do domínio assenta em cerca de seis hectares e meio de vinhas na comuna de Barbaresco, principalmente no cru de Pajè, completados pelos crus de Asili, Montefico, Albesani e Gallina. Em Castiglione Falletto, o monopólio Pira, protegido a montante pelas Rocche di Castiglione e a jusante por um pequeno bosque, oferece um terroir ideal para uma viticultura respeitosa da vida dos solos.

Os solos, ricos em calcário ativo, conferem ao nebbiolo uma grande estrutura e um extraordinário potencial de guarda. O domínio distingue-se pela idade venerável das suas vinhas, algumas das quais ultrapassam oitenta anos, por uma densidade de plantação muito elevada e por uma condução próxima do biológico, sem produtos químicos, com um enrelvamento natural. Ao lado do nebbiolo, o domínio cultiva também a barbera, o dolcetto, um pouco de chardonnay plantado nos anos 1980 e, mais longe, o timorasso dos Colli Tortonesi.

Vinificações de Roagna

A vinificação em Roagna mantém uma fidelidade absoluta à tradição. As fermentações decorrem exclusivamente em cubas de madeira, iniciadas por um pied de cuve de leveduras indígenas, durante cerca de dez dias. Segue-se a antiga técnica de maceração com chapéu submerso, que dura de sessenta a noventa dias, para uma extração de grande suavidade.

Os vinhos são depois estágiados durante muito tempo em foudres de carvalho neutro e em cubas de betão, durante quatro a cinco anos no mínimo, e até uma década para as cuvées mais raras como o Crichët Pajè ou a Pira Riserva. Esta paciência confere aos vinhos uma fineza, uma complexidade e uma delicadeza notáveis, preservando ao mesmo tempo o aroma original do nebbiolo. O resultado é um conjunto de vinhos profundos e estruturados, talhados para atravessar décadas.

As cuvées de Roagna

Barbaresco Pajè: cuvée proveniente do cru histórico de Pajè, a partir de vinhas de vinte e cinco a cinquenta anos, produzida em menos de dez mil garrafas por ano. Estruturado e racé, é a expressão de referência do domínio em Barbaresco.

Barbaresco Pajè Vecchie Viti: seleção de vinhas velhas com mais de cinquenta anos, de estrutura tânica imponente e riqueza texturada, limitada a alguns milhares de garrafas.

Barbaresco Crichët Pajè: o ícone absoluto do domínio, proveniente do cume do cru Pajè e de vinhas com mais de sessenta anos. Produção raramente superior a duas mil garrafas, com um estágio de aproximadamente uma década antes da comercialização.

Barbaresco Asili Vecchie Viti: proveniente de uma pequena parcela de solos arenosos plantada de nebbiolo velho, estágiado quatro a seis anos em foudres franceses e eslovenos, aliando estrutura, caráter e delicadeza aromática.

Barbaresco Montefico Vecchie Viti: cuvée de extrema raridade, com pouco mais de mil garrafas por ano, de perfil particularmente perfumado e de grande fineza.

Barbaresco Albesani: proveniente da comuna de Neive, menção histórica da aldeia explorada pela família desde 2014, elegante e profundo.

Barbaresco Gallina: outro cru de Neive, que completa a paleta de Barbaresco do domínio com a sua própria personalidade aromática.

Barolo Pira: Barolo do monopólio de Castiglione Falletto, proveniente de vinhas com mais de vinte e cinco anos, de grande pureza e longa capacidade de guarda.

Barolo Pira Vecchie Viti: seleção de vinhas velhas da Pira, produzida no máximo a três mil garrafas por ano, mais concentrada e profunda.

Barolo La Pira Riserva: proveniente do vinhedo histórico de Castiglione Falletto, este Barolo conhece um estágio particularmente longo de cerca de uma década antes da sua saída, expressão acabada do terroir.

Barolo Rocche di Castiglione: cuvée proveniente do célebre cru das Rocche di Castiglione Falletto, que traz fineza e mineralidade à gama dos Barolo do domínio.

Opera Prima: cuvée lendária criada por Alfredo Roagna, assemblage de nebbiolo de várias colheitas segundo um princípio de solera, sem indicação de ano, de grande complexidade e singularidade única.

Langhe Nebbiolo: elaborado a partir das vinhas jovens dos crus Pira e Pajè, este nebbiolo mais acessível oferece uma soberba introdução ao estilo do domínio, aromático e complexo.

Barbera d'Alba: vinho expressivo e saboroso, com fruta exuberante e acidez vibrante, fiel ao estilo tradicional da casa.

Solea: vinho branco do domínio, assemblage de dominância de chardonnay plantado nos anos 1980, completado de nebbiolo, fresco e original.

Derthona Montemarzino: branco proveniente da casta timorasso cultivada nos Colli Tortonesi, que alarga a gama com um grande branco mineral e de guarda.

Barolo Chinato: especialidade piemontesa à base de Barolo aromatizado com cascas e especiarias, perfeito como digestivo, prolongando o savoir-faire histórico do domínio.