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Château Margaux 1949
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O Château Margaux 1949, proveniente da appellation Margaux, tira seu caráter de solos pedregosos. Este vinho, dominado pelo Cabernet Sauvignon, oferece notas de groselha preta, trufa e couro após um envelhecimento em barris. Sua boca sedosa e mineral seduz, perfeito para acompanhar caça ou queijos.
Pilar dos grandes vinhos de Bordeaux, este domínio lendário, classificado Premier Grand Cru em 1855, encarna há quatro séculos a aliança perfeita entre terroir de exceção e saber-fazer ancestral.
- Terroir : Solos pedregosos e argilo-calcários da appellation Margaux, onde o Cabernet Sauvignon floresce sob um clima oceânico temperado, conferindo aos vinhos uma elegância mineral e uma tensão única.
- Vinificação : Assemblage meticuloso, envelhecimento prolongado em barris de carvalho francês e seleção rigorosa para revelar a pureza do fruto e a complexidade dos taninos.
Notas de degustação do vinho Château Margaux 1949
- À vista : Cor granada profunda com reflexos ainda vivos, de uma densidade sedosa e de um brilho que desafia as décadas.
- No nariz : Aromas de groselha preta madura e violeta fresca entrelaçam-se a notas mais profundas de trufa negra, cedro envelhecido e couro suave, tudo realçado por um toque salino e calcário.
- Na boca : Textura aveludada mas tensa, onde os taninos fundidos abraçam uma acidez viva e uma mineralidade persistente, para um final de um comprimento envolvente e de uma precisão rara.
Sirva a 18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1949
Uma safra solar e generosa, marcada por uma maturidade excepcional das uvas, em que potência e elegância se equilibram com uma rara harmonia.
- Potencial de guarda : Embora já no seu apogeu, este vinho pode ainda melhorar por 10 a 15 anos em condições de adega ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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